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Jurançon sec Clos Uroulat La Petite Hours Charles Hours 2021

  • Frutti bianchi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Vivo

Un jurançon sec frais et minéral, qui déploie un bouquet alliant fruits blancs et notes délicatement anisées. Maggiori informazioni

Si Jurançon est réputé pour ses vins moelleux ou demi-secs, l’appellation produit également d’excellents blancs secs. Dans cette cuvée, c’est le gros manseng, cépage aromatique à la fine acidité qui est à l’honneur. Charles Hours et sa fille Marie, le cultive sur les pentes abruptes des collines de Monein, qui font face au sud. Le domaine pratique une culture raisonnée, sans engrais ni désherbant, pour préserver la vitalité des sols. Les baies vendangées à la main sont pressées lentement puis les jus débourbés naturellement par gravité, avant une vinification et un élevage de 18 mois en cuve inox.
Parée d’une robe d’or pâle aux reflets argentés, cette cuvée révèle un bouquet qui mêle fruits blancs, anis, et notes exotiques. La bouche, fraîche et minérale déploie une matière ample et savoureuse. Un vin à apprécier dans sa jeunesse, en accompagnement d’une planche de charcuterie ou d’un fromage de chèvre sec.

Jurançon sec Clos Uroulat La Petite Hours Charles Hours si serve ad una temperatura di 10°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Poulet mariné au citron, Roquefort, Cannelés.

Presentazione del lotto
Jurançon sec Clos Uroulat La Petite Hours Charles Hours

La cuvée

Si Jurançon est réputé pour ses vins moelleux ou demi-secs, l’appellation produit également d’excellents blancs secs. Dans cette cuvée, c’est le gros manseng, cépage aromatique à la fine acidité qui est à l’honneur. Charles Hours et sa fille Marie, le cultive sur les pentes abruptes des collines de Monein, qui font face au sud. Le domaine pratique une culture raisonnée, sans engrais ni désherbant, pour préserver la vitalité des sols. Les baies vendangées à la main sont pressées lentement puis les jus débourbés naturellement par gravité, avant une vinification et un élevage de 18 mois en cuve inox.
Parée d’une robe d’or pâle aux reflets argentés, cette cuvée révèle un bouquet qui mêle fruits blancs, anis, et notes exotiques. La bouche, fraîche et minérale déploie une matière ample et savoureuse. Un vin à apprécier dans sa jeunesse, en accompagnement d’une planche de charcuterie ou d’un fromage de chèvre sec.

Informazioni sulla tenuta: Clos Uroulat

Anche se proviene da una famiglia di viticoltori da diverse generazioni, Charles Hours prima di acquistare il Clos Uroulat, nel 1983, è stato uno scienziato e un giocatore di rugby. Dal 2005 è affiancato da sua figlia e insieme coltivano tre varietà di uva: il petit manseng, il gros manseng e un appezzamento di petit-courbu (vitigno autoctono dei Pirenei). Le vigne sono coltivate con metodi biodinamici e beneficiano dell'influenza favorevole del foehn, il vento caldo e secco dei Pirenei. La tenuta si trova 28 km a sud-ovest di Pau, a circa 45 km dalle stazioni sciistiche e a 80 km dall'Oceano Atlantico.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Sud-Ouest
  • Denominazione/Vino: Jurançon sec
  • Proprietario: Charles Hours
  • Annata: 2021
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 10°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 16
  • Intensità: Vivo
  • Aroma dominante: Frutti bianchi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Gros manseng
Jurançon sec Clos Uroulat La Petite Hours Charles Hours
Jurançon sec Clos Uroulat La Petite Hours Charles Hours

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