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Moulin à Vent Champ de Cour Richard Rottiers (Domaine) 2022

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Vino da bere in compagnia
  • Colore: Rosso
  • Biologico
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Setoso

La cuvée più tradizionale e anche la più ricercata di Richard Rottiers, un vino ampio e perfettamente equilibrato. Maggiori informazioni

Champ de Cour è la cuvée più tradizionale e anche la più ricercata di Richard Rottiers. Proviene dalle vecchie vigne di una parcella di 0,8 ettari nel cuore dell’omonimo climat di grande prestigio. Le uve sono sottoposte a una macerazione semicarbonica di due settimane e il vino viene poi lasciato maturare in botti di legno per 10 mesi. Il risultato è un Moulin-à-Vent con ricche note di frutti rossi e una magnifica mineralità che conferisce un’affascinante complessità.

Moulin à Vent Champ de Cour Richard Rottiers (Domaine) si serve ad una temperatura di 15°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Côte de bœuf grillée sauce marchande de vin, Côtes de veau poêlées, Jambon italien speck.

Presentazione del lotto
Moulin à Vent Champ de Cour Richard Rottiers (Domaine)

La cuvée

Champ de Cour è la cuvée più tradizionale e anche la più ricercata di Richard Rottiers. Proviene dalle vecchie vigne di una parcella di 0,8 ettari nel cuore dell’omonimo climat di grande prestigio. Le uve sono sottoposte a una macerazione semicarbonica di due settimane e il vino viene poi lasciato maturare in botti di legno per 10 mesi. Il risultato è un Moulin-à-Vent con ricche note di frutti rossi e una magnifica mineralità che conferisce un’affascinante complessità.

Informazioni sulla tenuta: Richard Rottiers

Richard Rottiers si è stabilito a Moulin-à-Vent nel 2007 rilevando tre ettari. Oggi, la sua tenuta si estende su cinque ettari e comprende alcuni vigneti molto belli, di un'età compresa tra i 40 e i 90 anni. Questo vigneto, certificato come biologico, si è rapidamente affermato come uno degli investimenti sicuri della denominazione Moulin-à-Vent, producendo vini di grande finezza ed eleganza.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 12.50 %
  • Regione: Beaujolais
  • Denominazione/Vino: Moulin à Vent
  • Proprietario: Richard Rottiers (Domaine)
  • Annata: 2022
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 15°
  • Viticoltura: Biologico 
  • Superficie (in ha): 5
  • Intensità: Setoso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Gamay
Moulin à Vent Champ de Cour Richard Rottiers (Domaine)
Moulin à Vent Champ de Cour Richard Rottiers (Domaine)

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