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Pinot Gris Sélection de Grains Nobles Sélection de Grains Nobles Trimbach (Domaine) 2000

  • Frutta candita
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Bianco Dolce
  • Biodinamico
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Dolce

Questo Pinot Gris Vendanges Tardives è un eccellente vino dolce prodotto dalla Maison Trimbach, caratterizzato da una splendida struttura unita alla caratteristica freschezza alsaziana. Maggiori informazioni

La Maison Trimbach produce una cuvée straordinaria, frutto di diverse selezioni successive. Con rese estremamente ridotte, questo vino presenta una splendida struttura e risulta ricco e concentrato, senza essere mai pesante. Dopo un riposo in cantina di almeno una decina di anni, esprimerà tutta la sua complessità aromatica. Si consiglia di assaporarlo in una lunga e fredda giornata invernale. In una parola: eccezionale!

Pinot Gris Sélection de Grains Nobles Sélection de Grains Nobles Trimbach (Domaine) si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Terrine de foie gras, Tarte à l'orange amère , Tarte Tatin.

L'opinione della critica…

"Assemblage incroyable d'une forte liqueur très botrytisée et d'un fruité encore très frais, cette cuvée combine le moelleux et la fraîcheur avec un fondu remarquable." Guide Bettane et Desseauve

Presentazione del lotto
Pinot Gris Sélection de Grains Nobles Sélection de Grains Nobles Trimbach (Domaine)

La cuvée

La Maison Trimbach produce una cuvée straordinaria, frutto di diverse selezioni successive. Con rese estremamente ridotte, questo vino presenta una splendida struttura e risulta ricco e concentrato, senza essere mai pesante. Dopo un riposo in cantina di almeno una decina di anni, esprimerà tutta la sua complessità aromatica. Si consiglia di assaporarlo in una lunga e fredda giornata invernale. In una parola: eccezionale!

Informazioni sulla tenuta: Trimbach

Discendenti di una lunga stirpe di appassionati di vino, Hubert e Bernard Trimbach gestiscono la tenuta insieme ai loro figli Pierre e Jean. Il nome Trimbach è legato all’Alsazia fin dal 1626 e la sua reputazione è rapidamente cresciuta, sia a livello regionale che internazionale, soprattutto sotto la guida di Frédéric-Emile Trimbach alla fine del XIX secolo. Anche se la tenuta si trova su terroir magnifici, alcuni dei quali sono classificati come Grand Cru, la famiglia Trimbach non si preoccupa molto della denominazione e preferisce lavorare ad assemblaggi eleganti, venduti come vini di marca. I metodi di vinificazione hanno resistito alle tentazioni della modernità; i proprietari seguono personalmente ogni fase del lavoro, nel rigoroso rispetto della tradizione, per preservare il famoso "stile Trimbach", un riferimento a livello mondiale per i vini alsaziani.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Alsazia
  • Denominazione/Vino: Pinot Gris
  • Proprietario: Trimbach (Domaine)
  • Annata: 2000
  • Colore: Bianco Dolce
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Biodinamico 
  • Produzione: 1000 bouteilles
  • Intensità: Dolce
  • Aroma dominante: Frutta candita
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot Gris
Pinot Gris Sélection de Grains Nobles Sélection de Grains Nobles Trimbach (Domaine)
Pinot Gris Sélection de Grains Nobles Sélection de Grains Nobles Trimbach (Domaine)

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