Acquisto Diretto

Montlouis-sur-Loire Bubulle Lise et Bertrand Jousset 2018

  • Frutti bianchi
  • Vino per l'aperitivo
  • Astro nascente
  • Colore: Bianco frizzante
  • Biologico e naturale
  • Naturale
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Basso dosaggio

Uno spumante naturale di alta gamma, fresco, armonioso e vinoso. Amiamo questo perfetto equilibrio, che lo rende piacevole sia come aperitivo, che per accompagnare un pasto. Maggiori informazioni

Ecco lo spumante della tenuta, uno chenin vinificato in barrique (senza legno nuovo), senza additivi, senza solforosa e senza dosaggio. All’olfatto è molto espressivo, con aromi di frutta a polpa bianca e note floreali. Al palato denota un perfetto equilibrio tra freschezza e mineralità, da un lato, e materia ricca e densa dall'altro, tra armonia e frutto. È adatto sia come aperitivo, che per accompagnare un pasto, in particolare se si tratta di pietanze dalle sfumature iodate. Un magnifico "pet'nat" da scoprire.

Montlouis-sur-Loire Bubulle Lise et Bertrand Jousset si serve ad una temperatura di 9°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Rillettes de thon, Saumon gravelax, Brebis.

Presentazione del lotto
Montlouis-sur-Loire Bubulle Lise et Bertrand Jousset

La cuvée

Ecco lo spumante della tenuta, uno chenin vinificato in barrique (senza legno nuovo), senza additivi, senza solforosa e senza dosaggio. All’olfatto è molto espressivo, con aromi di frutta a polpa bianca e note floreali. Al palato denota un perfetto equilibrio tra freschezza e mineralità, da un lato, e materia ricca e densa dall'altro, tra armonia e frutto. È adatto sia come aperitivo, che per accompagnare un pasto, in particolare se si tratta di pietanze dalle sfumature iodate. Un magnifico "pet'nat" da scoprire.

Informazioni sulla tenuta: Lise et Bertrand Jousset

La tenuta di Lise et Bertrand Jousset è nata a Montlouis-sur-Loire nel 2004. Il vigneto, che si estende su circa 8 ettari con viti di età compresa tra 5 e 100 anni, è lavorato in modo biologico (certificato) e applicando i principi della biodinamica. Su alcune parcelle la terra è lavorata esclusivamente a mano o a cavallo (si esclude qualunque tipo di lavorazione meccanica) e anche la vendemmia avviene manualmente. In cantina si lavora in modo naturale e con il minimo intervento, per trasferire i mosti e i vini si utilizza la gravità e la pigiatura è lenta e delicata. Non si usano sostanze chimiche, a parte piccole dosi di solforosa. Le vinificazioni avvengono in botti di 225, 400 e 600 litri (con massimo 10% di botti nuove, per non marcare troppo i vini). Il team iDealwine ha avuto un bel colpo di fulmine con i vini di Lise e Betrand Jousset che si rivelano particolarmente schietti, armniosi eleganti e precisi. Dei grandi Chenin della Loira assolutamente da non perdere! Maggiori informazioni: Leggi l’articolo sul Domaine Lise et Bertrand Jousset nel blog iDealwine

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Valle della Loira
  • Denominazione/Vino: Montlouis-sur-Loire
  • Proprietario: Lise et Bertrand Jousset
  • Annata: 2018
  • Colore: Bianco frizzante
  • Temperatura di servizio:
  • Viticoltura: Biologico e naturale 
  • Intensità: Basso dosaggio
  • Aroma dominante: Frutti bianchi
  • Consigli per la degustazione: Vino per l'aperitivo
  • Vitigni 100% Chenin Blanc
Montlouis-sur-Loire Bubulle Lise et Bertrand Jousset
Montlouis-sur-Loire Bubulle Lise et Bertrand Jousset

Hai riscontrato un problema su questo lotto? Segnalacelo