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Vouvray Les Arpents Sébastien Brunet 2022

  • Frutti bianchi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco
  • Biologico
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Vivo

Un Vouvray secco e di carattere, che regala un sorso connotato da una bella tensione, mineralità e grande equilibrio. Maggiori informazioni

Questo Vouvray secco è il frutto delle vigne più giovani della tenuta (25 anni di età media) e viene vinificato in vasche di acciaio inox. L'80% del vino si affina in tini di acciaio e il resto in botti. All'assaggio si fa apprezzare per la sua piacevole freschezza, la sua tensione, la sua mineralità e la sua tessitura delicata e molto equilibrata. Ideale da abbinare a piatti di mare.

Vouvray Les Arpents Sébastien Brunet si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Plateau de fruits de mer, Escalope de dinde à la crème.

Presentazione del lotto
Vouvray Les Arpents Sébastien Brunet

La cuvée

Questo Vouvray secco è il frutto delle vigne più giovani della tenuta (25 anni di età media) e viene vinificato in vasche di acciaio inox. L'80% del vino si affina in tini di acciaio e il resto in botti. All'assaggio si fa apprezzare per la sua piacevole freschezza, la sua tensione, la sua mineralità e la sua tessitura delicata e molto equilibrata. Ideale da abbinare a piatti di mare.

Informazioni sulla tenuta: Sébastien Brunet

Nel 2007 Sébastien Brunet ha rilevato la tenuta di famiglia di 3 ettari, situata a Vouvray e l'ha ampliata fino a portarne la superficie totale a 15 ettari, divisi tra Vernou e Chançay. Il lavoro in vigna è per Sébastien una priorità e attribuisce grande importanza al rispetto dell'identità di ogni parcella. Le lavorazioni in vigneto sono condotte senza l’ausilio di macchine agricole o prodotti chimici. La tenuta è in conversione all'agricoltura biologica (la certificazione completa è prevista nel 2018). Il risultato finale è una gamma di vini realizzati in modo molto accurato, che esprimono alla perfezione il potenziale dello chenin, secco, dolce o spumante. Da segnalare, inoltre, che i prezzi sono rimasti davvero ragionevoli.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Valle della Loira
  • Denominazione/Vino: Vouvray
  • Proprietario: Sébastien Brunet
  • Annata: 2022
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Biologico 
  • Superficie (in ha): 5
  • Intensità: Vivo
  • Aroma dominante: Frutti bianchi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Chenin Blanc
Vouvray Les Arpents Sébastien Brunet
Vouvray Les Arpents Sébastien Brunet

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