Acquisto Diretto

Montlouis-sur-Loire Les Epinays La Grange Tiphaine 2021

  • Frutti bianchi
  • Vino gastronomico
  • Astro nascente
  • Colore: Bianco
  • Biodinamico
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, morbido

Questa cuvée parcellare, caratterizzata da aromi fruttati di pera, pesca e pompelmo e dotata di una bella mineralità, accompagna splendidamente piatti di pesce e di frutti di mare. Maggiori informazioni

Les Epinays è una cuvée parcellare prodotta da giovani vigne di chenin. È vinificata senza travasi e solfitazione e invecchia per 18 mesi in grandi botti di rovere. Offre aromi di pera, ma anche di albicocca e di pompelmo. Il carattere fruttato è presente anche al palato, valorizzato da una gradevole mineralità e da una piacevole freschezza. Questo vino si abbina splendidamente con piatti di pesce e frutti di mare, ma anche con carni bianche o con alcuni tipi di formaggi.

Montlouis-sur-Loire Les Epinays La Grange Tiphaine si serve ad una temperatura di 11°C. 

Presentazione del lotto
Montlouis-sur-Loire Les Epinays La Grange Tiphaine

La cuvée

Les Epinays è una cuvée parcellare prodotta da giovani vigne di chenin. È vinificata senza travasi e solfitazione e invecchia per 18 mesi in grandi botti di rovere. Offre aromi di pera, ma anche di albicocca e di pompelmo. Il carattere fruttato è presente anche al palato, valorizzato da una gradevole mineralità e da una piacevole freschezza. Questo vino si abbina splendidamente con piatti di pesce e frutti di mare, ma anche con carni bianche o con alcuni tipi di formaggi.

Informazioni sulla tenuta: La Grange Tiphaine

Il Domaine La Grange Tiphaine è una tenuta a conduzione familiare di 15 ettari, suddivisi tra Montlouis-sur-Loire, Touraine e Touraine-Amboise. La storia di questa proprietà risale alla fine del XIX secolo, quando la famiglia Delecheneau l’aveva adibita alla policoltura. La tenuta è stata poi tramandata di generazione in generazione, fino al 2002 con l’arrivo di Coralie e Damien Delecheneau. I due viticoltori si sono incontrati sui banchi dell'Università di Bordeaux. Damien gestisce la vigna e la cantina, mentre Coralie si occupa degli aspetti amministrativi e commerciali. Dal 2007 la proprietà possiede la certificazione bio e dal 2014 quella biodinamica. La tenuta vanta uno splendido patrimonio di vecchie vigne, di cui alcune addirittura centenarie. In cantina, la lavorazione è precisa e controllata, mentre la maturazione avviene in vasche di cemento e vecchie barrique. I vini del Domaine La Grange Tiphaine svelano una purezza e un’eleganza particolarmente encomiabili, sempre all’insegna della finezza. Questa tenuta è senza alcun dubbio un astro nascente della Loira.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 12.50 %
  • Regione: Valle della Loira
  • Denominazione/Vino: Montlouis-sur-Loire
  • Proprietario: La Grange Tiphaine
  • Annata: 2021
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 11°
  • Viticoltura: Biodinamico 
  • Intensità: Ricco, morbido
  • Aroma dominante: Frutti bianchi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Chenin Blanc
Montlouis-sur-Loire Les Epinays La Grange Tiphaine
Montlouis-sur-Loire Les Epinays La Grange Tiphaine

Hai riscontrato un problema su questo lotto? Segnalacelo