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Sancerre Grand Chemarin Vincent Pinard 2021

  • Agrumi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Vivo

Un Sancerre che presenta una bella tensione e offre note minerali esaltate da aromi fruttati. Maggiori informazioni

Con un invecchiamento in vasche di acciaio inox e in demi-muids (botti da 600 litri), il sauvignon che compone questa cuvée proviene da vigne che hanno circa 50 anni.

Sancerre Grand Chemarin Vincent Pinard si serve ad una temperatura di 13°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Crevettes sautées au gingembre, Cuisseau de lapin rôti au thym, Poisson de rivière au beurre blanc.

Presentazione del lotto
Sancerre Grand Chemarin Vincent Pinard

La cuvée

Con un invecchiamento in vasche di acciaio inox e in demi-muids (botti da 600 litri), il sauvignon che compone questa cuvée proviene da vigne che hanno circa 50 anni.

Informazioni sulla tenuta: Vincent Pinard

Questa tenuta situata nel cuore della denominazione Sancerre vanta diversi secoli di storia familiare. Vincent Pinard coltivava le sue vigne nel rispetto dei terroir e dell’ambiente. Oggi questa proprietà di 17 ettari è gestita da Florent e Clément, i due figli di Vincent, che seguono un approccio biologico e biodinamico senza certificazione. Le vigne sono piantate su terroir calcarei e argilloso-calcarei, e la vinificazione è molto poco interventista, sia nelle vasche che nelle botti, a seconda delle cuvée. La tenuta ha fatto enormi progressi negli ultimi anni e oggi si colloca tra le migliori della denominazione. Leggere l’articolo del blog relativo alla tenuta Vincent Pinard

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Magnum
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Valle della Loira
  • Denominazione/Vino: Sancerre
  • Proprietario: Vincent Pinard
  • Annata: 2021
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 13°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 17
  • Intensità: Vivo
  • Aroma dominante: Agrumi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Sauvignon Blanc
Sancerre Grand Chemarin Vincent Pinard
Sancerre Grand Chemarin Vincent Pinard

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