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Rueda Bodega Ossian 2019

  • Agrumi
  • Vino per l'aperitivo
  • Vino da bere in compagnia
  • Colore: Bianco
  • Biologico
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Vivo

Un bel bianco spagnolo dalle note affumicate e minerali, con una piacevole freschezza al palato. Ideale da degustare con piatti di pesce o crostacei. Maggiori informazioni

Le uve di verdejo utilizzate per produrre la cuvée Ossian provengono da rare vigne prefillossera. Si trovano a più di 800 metri di altitudine nella zona montuosa della Rueda.
Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono pigiate in modo soffice e macerate a freddo per conferire al vino maggior struttura e aromi. Prima d'essere imbottigliato, riposa per nove mesi in botti di rovere.
L'Ossian svela all’olfatto note empireumatiche, minerali, speziate e un sorso molto armonioso, con una bella freschezza e una piacevole persistenza.
Denso e ricco, questo grande Verdejo è l'ideale per accompagnare del pesce o dei crostacei.

Rueda Bodega Ossian si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Plateau de fruits de mer, Escalope de dinde à la crème, Saumon grillé à lunilatéral.

Presentazione del lotto
Rueda Bodega Ossian

La cuvée

Le uve di verdejo utilizzate per produrre la cuvée Ossian provengono da rare vigne prefillossera. Si trovano a più di 800 metri di altitudine nella zona montuosa della Rueda.
Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono pigiate in modo soffice e macerate a freddo per conferire al vino maggior struttura e aromi. Prima d'essere imbottigliato, riposa per nove mesi in botti di rovere.
L'Ossian svela all’olfatto note empireumatiche, minerali, speziate e un sorso molto armonioso, con una bella freschezza e una piacevole persistenza.
Denso e ricco, questo grande Verdejo è l'ideale per accompagnare del pesce o dei crostacei.

Informazioni sulla tenuta: Bodega Ossian

Bodega Ossian è di proprietà di Javier Zaccagnini, che possiede anche la famosa Bodega Aalto di Ribera del Duero, e di Ismael Gozalo. Situato a Nieva, nel cuore della denominazione Rueda (a nord di Madrid), il vigneto di 30 ettari comprende viti pre-fillossera (viti a piede franco, non innestate), che hanno tra i 100 e i 200 anni, il che è assolutamente eccezionale. Il suolo sabbioso costringe le viti a prelevare l'acqua dallo strato argilloso a più di 8 metri di profondità e l'altitudine, che va dagli 840 ai 930 metri, conferisce una certa freschezza al vino. I vini bianchi di questa tenuta sono considerati tra i migliori dell'intera Spagna.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 14 %
  • Regione: Spagna - Castilla y Leon
  • Denominazione/Vino: Rueda
  • Annata: 2019
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Biologico 
  • Superficie (in ha): 3
  • Intensità: Vivo
  • Aroma dominante: Agrumi
  • Consigli per la degustazione: Vino per l'aperitivo
  • Vitigni 100% verdejo 
Rueda Bodega Ossian
Rueda Bodega Ossian

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