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Liqueur L'Abricot du Roulot Roulot (Domaine) (50cl)

  • Frutti gialli
  • Vino da meditazione
  • Colore: Ambrato
  • Biologico
  • 25% 
  • 0.5L
  • Intensità
  • Ricco, morbido

Un ottimo liquore di albicocche, molto fruttato, setoso ed equilibrato.  Maggiori informazioni

Un liquore di albicocche all'altezza del suo nome: al naso si presentano gli aromi tipici di questo frutto, accompagnati da note speziate. Al palato ritroviamo una sensazione setosa, che ben bilanciata la componente alcolica.

Liqueur L'Abricot du Roulot Roulot (Domaine) (50cl)si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Tarte aux abricots, Crumble aux abricots, Abricots rôtis au beurre salé et aux amandes.

Presentazione del lotto
Liqueur L'Abricot du Roulot Roulot (Domaine) (50cl)

La cuvée

Un liquore di albicocche all'altezza del suo nome: al naso si presentano gli aromi tipici di questo frutto, accompagnati da note speziate. Al palato ritroviamo una sensazione setosa, che ben bilanciata la componente alcolica.

Informazioni sulla tenuta: Roulot

Il Domaine Roulot, situato a Meursault, è una proprietà a conduzione familiare nata alla fine del XVIII secolo. Guy Roulot ha reso la tenuta una delle migliori della denominazione, allo stesso livello di aziende come Dominique Lafon e Coche Dury, e produce alcuni dei migliori vini bianchi di tutta la Borgogna. Jean-Marc Roulot ha preso il posto di suo padre nel 1989 rinunciando in parte, anche se mai completamente, alla carriera di attore. Dal 1998 il vigneto ha ottenuto la certificazione in agricoltura biologica e dagli inizi degli anni 2000 quella biodinamica. Nel complesso le vigne sono vecchie, sono state infatti piantate negli anni ’50 e ’60 a partire da selezioni massali, principalmente con uve a bacca bianca. Jean-Marc Roulot è molto apprezzato dai colleghi e dagli appassionati di vino di tutto il mondo per l’approccio biologico nelle vigne, il controllo rigoroso delle rese e l’intervento minimo ma preciso durante la vinificazione e l’invecchiamento. Il viticoltore ha scelto di vinificare le diverse cuvée di Meursault Villages separatamente per preservarne le peculiarità. I suoi vini si distinguono per la purezza, la freschezza e la gradevole mineralità, ottenute grazie alle vendemmie realizzate al momento giusto. Lo stile della tenuta è affermato e la qualità eccezionale, i vini però sono molto richiesti e quindi difficili da trovare.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 25 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Liqueur
  • Proprietario: Roulot (Domaine)
  • Annata: ----
  • Colore: Ambrato
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Biologico 
  • Intensità: Ricco, morbido
  • Aroma dominante: Frutti gialli
  • Consigli per la degustazione: Vino da meditazione
Liqueur L'Abricot du Roulot Roulot (Domaine) (50cl)
Liqueur L'Abricot du Roulot Roulot (Domaine) (50cl)

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