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Jurançon Cuvée Marcel Jean-Baptiste Semmartin 2021

  • Frutti tropicali
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, ampio, armonioso

I vitigni autoctoni rendono il Jurançon unico nel panorama dei vigneti francesi. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Capsula in cera
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Sud-Ouest
  • Denominazione/Vino: Jurançon
  • Per saperne di più…

Jurançon Cuvée Marcel Jean-Baptiste Semmartinsi serve ad una temperatura di 10°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Gruyère suisse, Toast aux œufs de loemp, Pizza trois fromages.

Presentazione del lotto
Jurançon Cuvée Marcel Jean-Baptiste Semmartin

La cuvée

Nel 1936, Jurançon è stata tra le prime denominazioni di origine controllata a essere riconosciuta in Francia. Si estende su circa 1000 ettari, ai piedi dei Pirenei, nel cuore del Béarn, tra il Gave d'Oloron e il Gave de Pau. Le vigne sfruttano i ripidi pendii che limitano l'influsso dell'elevata umidità portata dal vicino Oceano Atlantico. La temperatura è mite tutto l'anno, soprattutto grazie all'effetto del Föhn, il vento caldo e secco del sud, che soffia alla fine dell'inverno.
Il vigneto favorisce la coltivazione di due vitigni autoctoni, la cui presenza è testimoniata nella regione almeno dal Medioevo: il petit e il gros manseng. Ci sono anche alcuni vitigni secondari come il courbu blanc, il camaralet de Lasseube e il lauzet, ma questi ultimi due non vengono quasi più utilizzati. I Jurançon secchi presentano un colore giallo paglierino piuttosto pallido con riflessi verdi. La palette aromatica ricca e complessa è impreziosita da note di miele, frutti tropicali (soprattutto ananas), spezie, fiori (ginestra) e cera.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Capsula in cera
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Francia, Sud-Ouest
  • Denominazione/Vino: Jurançon
  • Annata: 2021
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 10°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Intensità: Ricco, ampio, armonioso
  • Aroma dominante: Frutti tropicali
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
Jurançon Cuvée Marcel Jean-Baptiste Semmartin
Jurançon Cuvée Marcel Jean-Baptiste Semmartin

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