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Vin de France Clos des Brerèches Les Jauges 2021

  • Agrumi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Vivo

Freschezza e tensione contraddistinguono questi vini bianchi secchi della Loira, che possono essere degustati come aperitivo o con cibi raffinati e regionali. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale, 1 Capsula in cera
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Valle della Loira
  • Denominazione/Vino: Vin de France
  • Per saperne di più…

Vin de France Clos des Brerèches Les Jaugessi serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Rillettes du Mans, Volaille turangelle, Truite aux amandes.

Presentazione del lotto
Vin de France Clos des Brerèches Les Jauges

La cuvée

La posizione settentrionale della Valle della Loira consente la realizzazione di straordinari vini bianchi che, da qualunque parte provengano, hanno come comune denominatore una splendida freschezza, tensione e mineralità. Siccome la Valle della Loira è una zona particolarmente ampia i cui vigneti si estendono per circa 1000 km, dall'Auvergne al Pays Nantais, i vini bianchi secchi presentano diversi profili. Si differenziano a seconda del clima, del tipo di terreno, del lavoro svolto dal viticoltore e, naturalmente, dei vitigni utilizzati, che possono essere particolarmente numerosi. Il muscadet (noto anche come melon de Bourgogne) si trova negli omonimi vigneti del Pays Nantais, mentre lo chenin nell'Anjou e dà origine a ottimi vini bianchi secchi, dolci e spumanti. Infine, il sauvignon blanc viene coltivato nel Centre-Loire.
ll vino bianco secco della Loira ha la caratteristica generale di essere piuttosto aromatico. La sua tensione gli permette di essere degustato sia come aperitivo sia abbinato a raffinati piatti regionali. Si consiglia un accostamento gastronomico con un Crottin de Chavignol, con pesci d'acqua dolce, con le rillettes du Mans, con champignon ripieni o con pollame della Touraine.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale, 1 Capsula in cera
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Francia, Valle della Loira
  • Denominazione/Vino: Vin de France
  • Annata: 2021
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Intensità: Vivo
  • Aroma dominante: Agrumi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
Vin de France Clos des Brerèches Les Jauges
Vin de France Clos des Brerèches Les Jauges

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