Asta

Volnay Bernard et Thierry Glantenay (Domaine) 1993

  • Note fruttate
  • Vino per l'aperitivo
  • Vino da bere in compagnia
  • Colore: Rosso
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Leggero

Un Volnay denso, con tannini morbidi e un finale calcareo persistente. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Volnay
  • Proprietario: Bernard et Thierry Glantenay (Domaine)
  • Per saperne di più…

Volnay Bernard et Thierry Glantenay (Domaine) si serve ad una temperatura di 15°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Coq à la bière, Pâté de campagne au poivre noir, Pigeon à la truffe.

Presentazione del lotto
Volnay Bernard et Thierry Glantenay (Domaine)

La cuvée

Dopo gli studi e una carriera nella chimica, il giovane Thierry Glantenay decide di ritornare nell’azienda di famiglia per aiutare suo padre, Bernard Glantenay. La tradizione viticola di questa tenuta viene tramandata di generazione in generazione. Le vigne sono coltivate secondo i principi dell'agricoltura sostenibile e viene fatto tutto il possibile per ridurre al minimo l’utilizzo di prodotti chimici. Il controllo delle rese, effettuato nei limiti del possibile, e la densità di impianto di circa 10.000 ceppi per ettaro permettono di ottenere delle uve concentrate.
Il comune di Volnay è celebre per l’eleganza dei suoi vini. Tuttavia, la parte bassa dei suoi pendii produce vini più ricchi e strutturati, abbastanza simili ai vicini Pommard. Sebbene la maggior parte dei Premier Cru si contraddistingua per la finezza, alcune denominazioni Village possono presentare una trama tannica densa e selvatica.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 12.50 %
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Volnay
  • Proprietario: Bernard et Thierry Glantenay (Domaine)
  • Annata: 1993
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 15°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 8
  • Intensità: Leggero
  • Aroma dominante: Note fruttate
  • Consigli per la degustazione: Vino per l'aperitivo
  • Vitigni 100% Pinot noir
Volnay Bernard et Thierry Glantenay (Domaine)
Volnay Bernard et Thierry Glantenay (Domaine)

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