Asta

Gevrey-Chambertin Sylvie Esmonin 2010

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Classico

Un gevrey-chambertin qui doit sa complexité non seulement au talent de sa génitrice mais aussi aux vignes de pinot noir utilisées. Agées d'une soixantaine d'années environ, elles ont puisé profondément les nutriments nécessaires à leur épanouissement dans le sol. Maggiori informazioni

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Etichetta appena macchiata, 2 Etichetta leggermente piegata, 1 Capsula leggermente graffiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Gevrey-Chambertin
  • Proprietario: Sylvie Esmonin
  • Per saperne di più…

Gevrey-Chambertin Sylvie Esmonin si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Jambon de sanglier, Boeuf bourguignon, Epoisses.

Presentazione del lotto
Gevrey-Chambertin Sylvie Esmonin

La cuvée

Lo Gevrey Chambertin di Sylvie Esmonin proviene da numerose parcelle di vigne di oltre 60 anni ed è invecchiato in barrique per 20 mesi.

Informazioni sulla tenuta: Sylvie Esmonin

Ingegnera agronoma, Sylvie Esmonin ha lavorato in diverse aziende agricole prima di tornare alle terre di famiglia nel 1990. Si impegna a vinificare a grappolo intero, regalando ai suoi vini gli aromi dei migliori Bourgogne del XIX secolo. Inoltre, l'uso delle famose botti di Dominique Laurent, dona ai vini di Sylvie Esmonin uno stile molto classico e affascinante. La tenuta è gestita ispirandosi ai principi dell'agricoltura biologica (anche se non è certificata) e, nonostante il suo profilo confidenziale, fa parte dell'élite borgognona.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Etichetta appena macchiata, 2 Etichetta leggermente piegata, 1 Capsula leggermente graffiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Gevrey-Chambertin
  • Proprietario: Sylvie Esmonin
  • Annata: 2010
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 4.4
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir

Hai riscontrato un problema su questo lotto? Segnalacelo

L’indice iDealwine
Gevrey-Chambertin Sylvie Esmonin 2010

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia

1 persona sta monitorando questo lotto!
Monitora questo lotto