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Corton Grand Cru Renardes Lucien Le Moine 2012

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Icona
  • Colore: Rosso
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Classico

Questo Corton Renardes elegante e di alto livello sarà un gioiello nella vostra cantina. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata, 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Corton
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Lucien Le Moine
  • Per saperne di più…

Corton Grand Cru Renardes Lucien Le Moine si serve ad una temperatura di 15°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Canard rôti sauce bigarade, Fondue bourguignonne, Darne de thon rouge grillé.

Presentazione del lotto
Corton Grand Cru Renardes Lucien Le Moine

La cuvée

La maison de négoce Lucien Le Moine è nota per i vini di alto livello prodotti da uve delle più rinomate denominazioni della Borgogna. Questo vino proposto dalla maison è una delle più straordinarie cuvée della Borgogna. La parcella del climat Renardes è costituita da un terreno argilloso e calcareo e si trova nella parte alta di un pendio esposto a est, confinante con la celebre Montagne de Corton, a nord del borgo di Aloxe-Corton. In questo territorio eccezionale della celebre Côte de Beaune, la maturazione lenta del pinot noir favorisce una concentrazione ottimale di aromi maturi.
Dal colore di questo vino possiamo già dedurre che si tratta di una cuvée di grande qualità: un rosso scuro brillante con splendidi riflessi porpora estremamente eleganti. Nel bouquet aromatico prevalgono sentori di terra bagnata e di spezie, ai quali si aggiungono cenni floreali e fruttati di mirtillo, ribes rosso e ciliegia al kirsch. Con il passare del tempo, sviluppa un profilo raffinato con note animali (selvaggina), di pepe, liquirizia, funghi e sottobosco.
Questo grande vino potente e caratteristico ha bisogno di tempo per esprimersi al meglio, da 4 a 12 anni a seconda delle annate. Naturalmente migliorerà ancora di più se saprete attendere oltre...

Informazioni sulla tenuta: Lucien Le Moine

Lucien Le Moine è un’azienda di négociant-éleveur “haute couture” fondata da Mounir Saouma e Rotem Brakin, una coppia di origine libanese. Dopo un’esperienza in un monastero, durante la quale hanno appreso l’arte della vinificazione, e gli studi in enologia, la coppia ha creato la propria azienda nel 1999 per proporre vini provenienti dai migliori terroir. Il nome dell’azienda viene dal soprannome che i compagni del proprietario gli diedero dopo la sua esperienza nel chiostro cistercense: “Le Moine” (il monaco). Lucien era invece il nome che gli avevano dato i monaci. Oggi vinifica 38 cru diversi, una gamma che va da vini Villages a Grand Cru. Le vinificazioni e gli invecchiamenti sono molto precisi e attenti, realizzati nella maniera più delicata e naturale possibile. Un’azienda da non perdere.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata, 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Corton
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Lucien Le Moine
  • Annata: 2012
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 15°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Superficie (in ha): 15
  • Produzione: 30000
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir
Corton Grand Cru Renardes Lucien Le Moine
Corton Grand Cru Renardes Lucien Le Moine

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