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Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos de la Boudriotte Bachelet-Ramonet (Domaine) 2019

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Classico

Un Pinot Noir dal colore intenso, caratterizzato da un aspetto limpido e da uno spiccato carattere, prodotto in una denominazione dove è lo chardonnay a regnare sovrano. Maggiori informazioni

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Normale
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Chassagne-Montrachet
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: Bachelet-Ramonet (Domaine)
  • Per saperne di più…

Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos de la Boudriotte Bachelet-Ramonet (Domaine) si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Assiette de charcuterie, Bœuf bourguignon, Poulet rôti.

Presentazione del lotto
Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos de la Boudriotte Bachelet-Ramonet (Domaine)

La cuvée

Questo Premier Cru proviene dalla tenuta Bachelet-Ramonet, una bella proprietà situata nella Côte de Beaune. I vini della tenuta hanno la capacità di esprimere al meglio le grandi sfumature di terroir delle diverse denominazioni, in particolari quella di Chassagne-Montrachet. Le vigne di circa quarant’anni sono coltivate secondo i principi di un'agricoltura sostenibile con un lavoro minuzioso del terreno.
Questa cuvée è invecchiata 12-14 mesi in botti di rovere (20-25% di legno nuovo). L’imbottigliamento del vino avviene a metà marzo. Il Clos de la Boudriotte è un vino dal colore vivo ed intenso con riflessi violacei. All'olfatto è connotato da note di amarena, ribes e lampone. Il palato presenta una grande complessità e persistenza.

Informazioni sulla tenuta: Bachelet-Ramonet

Situata nel cuore della Côte d'Or, a Chassagne-Montrachet, la tenuta Bachelet-Ramonet possiede 13 ettari di vigne. Quattro generazioni di viticoltori si sono succedute a capo di questa azienda familiare, oggi gestita da Alain Bonnefoy e sua moglie. I loro vini, caratterizzati da uno stile abbastanza classico e di qualità costante, possiedono inoltre un prezzo ragionevole.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Normale
  • Provenienza: Professionista
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Chassagne-Montrachet
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: Bachelet-Ramonet (Domaine)
  • Annata: 2019
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 17
  • Produzione: 35000
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir

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L’indice iDealwine
Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos de la Boudriotte Bachelet-Ramonet (Domaine) 2019

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia