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Côte de Nuits-Villages Aux Montagnes Charles Lachaux 2021

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Astro nascente
  • Colore: Rosso
  • Biologico
  • 12.90% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Leggero

Un vin à la texture de rêve, légère et infusée signé par Charles Lachaux, élu meilleur jeune vigneron de la planète en 2021. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata, 1 Capsula in cera
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Côte de Nuits-Villages
  • Proprietario: Charles Lachaux
  • Per saperne di più…

Côte de Nuits-Villages Aux Montagnes Charles Lachaux si serve ad una temperatura di 11°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Saint nectaire fermier affiné, Roulé de jambon cru et chèvre frais, Joues de porc confites.

Presentazione del lotto
Côte de Nuits-Villages Aux Montagnes Charles Lachaux

La cuvée

Elu meilleur jeune vigneron de la planète en 2021, Charles Lachaux produit certains des vins les plus recherchés et élégants de toute la Bourgogne. Ayant affirmé prendre pour exemple Madame Lalou Bize-Leroy, dont il dit être l'un des plus grands admirateurs, Charles Lachaux a lancé une gamme de vins de négoce qu'il entend mener au sommet des vins de Bourgogne. A la vigne, s'inspirant de son modèle, Charles Lachaux a décidé de ne plus rogner les vignes, de limiter les rendements et d'augmenter encore le travail déjà exigeant entamé par ses parents.
Il en sort des grands vins, capables de vieillir avec précision et, surtout, d'une grande longueur.
L'appellation Côte de Nuits villages, située au Nord et au Sud de la Côte de Nuits, est la seule appellation à ne pas connaître une continuité géographique mais à être un amalgame de terroirs distanciés de plus de dix kilomètres. Les vins produits sur le climat Aux Montagnes sont fins, élégants, au fruité friand et à la texture infusée, douce, légère et d'une grande pureté.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata, 1 Capsula in cera
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 12.90 %
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Côte de Nuits-Villages
  • Proprietario: Charles Lachaux
  • Annata: 2021
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 11°
  • Viticoltura: Biologico 
  • Intensità: Leggero
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Pinot noir
Côte de Nuits-Villages Aux Montagnes Charles Lachaux
Côte de Nuits-Villages Aux Montagnes Charles Lachaux

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L’indice iDealwine
Côte de Nuits-Villages Aux Montagnes Charles Lachaux 2021

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia