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Toscane IGT Petrolo Galatrona 2016

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • 14% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Classico

Galatrona è un Brunello di Montalcino denso e complesso. Una vera icona! Maggiori informazioni

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Normale
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Italia, Toscana
  • Denominazione/Vino: Toscane IGT
  • Per saperne di più…

Toscane IGT Petrolo Galatrona si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Civet de lièvre, Magret de canard au porto, Sauté de veau aux champignons.

Presentazione del lotto
Toscane IGT Petrolo Galatrona

La cuvée

La cuvée Galatrona (nome etrusco) proviene da vigne di merlot piantate nel 1990 su una parcella di 3 ettari. La prima annata fu prodotta nel 1994 e la produzione è limitata a 20.000 bottiglie all’anno. Le rese sono controllate per ottenere acini concentrati, con una bella struttura ed un’eleganza e un equilibrio perfetti. In fase di vinificazione le uve sono sottoposte a una macerazione di oltre 14 giorni, con rimontaggi meticolosi e molto frequenti per estrarre al massimo tutti gli elementi. La fermentazione malolattica in barrique avviene di solito rapidamente e il vino viene lasciato invecchiare in barrique di rovere nuove per 18 mesi. In questa fase il vino viene lasciato affinare sulle fecce fini durante i primi sei mesi, acquisendo in tal modo maggiore complessità. Una volta in bottiglia, si procede a un secondo affinamento per altri sei mesi.

Informazioni sulla tenuta: Petrolo

La tenuta, appartenente alla famiglia Bazzocchi dal 1940, è oggi gestita da Lucia Bazzocchi Sanjust e da suo figlio Luca. Insieme producono vini di grande qualità, solo per un terzo invecchiati in botti nuove in botti nuove, in modo da non risultare troppo marcati dal legno.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Normale
  • Provenienza: Professionista
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 14 %
  • Regione: Italia, Toscana
  • Denominazione/Vino: Toscane IGT
  • Annata: 2016
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Superficie (in ha): 19
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Merlot

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L’indice iDealwine
Toscane IGT Petrolo Galatrona 2016

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia