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Côtes du Rhône Château de Fonsalette Emmanuel Reynaud 2007

  • Frutti gialli
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Bianco
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, morbido

Un Côtes du Rhône bianco, prodotto da una delle tenute leggendarie della regione. È un vino intenso e completo con un incredibile potenziale d’invecchiamento. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta leggermente rovinata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Valle del Rodano
  • Denominazione/Vino: Côtes du Rhône
  • Proprietario: Emmanuel Reynaud
  • Per saperne di più…

Côtes du Rhône Château de Fonsalette Emmanuel Reynaud si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Ballotine de volaille, Rôti de lotte aux poivrons, Ris de veau aux morilles.

Presentazione del lotto
Côtes du Rhône Château de Fonsalette Emmanuel Reynaud

La cuvée

Il vino bianco dello Château Rayas viene prodotto da uve di grenache e clairette ed è lasciato invecchiare in barrique per nove mesi. È un vino intenso, completo e molto concentrato con un importante potenziale di invecchiamento.

Informazioni sulla tenuta: Château Rayas

Lo Château Rayas è annoverato tra i più grandi vini francesi e molti intenditori lo considerano il miglior vino della denominazione. La tenuta è nata in tempi relativamente recenti grazie a Louis Reynaud (le vigne sono state piantate nei primi anni 20), il quale non ha mai esitato a distaccarsi dalle pratiche abituali di Châteauneuf-du-Pape. Il vigneto è situato in una regione tradizionalmente bruciata dal sole estivo e, nella parte esposta a nord, le vigne beneficiano delle virtù rinfrescanti delle pinete che costeggiano la tenuta. Louis Reynaud ha deciso di concentrarsi su un unico vitigno, il grenache, nonostante la denominazione ne ammetta tredici. Suo figlio Jacques, spesso descritto come un personaggio insolito, persino eccentrico, ha ripreso in mano la tenuta di famiglia continuando ad applicare tecniche tradizionali e raggiungendo allo stesso tempo nuove vette di qualità. La tenuta è ora gestita da suo nipote, Emmanuel Reynaud.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta leggermente rovinata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina sotterranea climatizzata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Francia, Valle del Rodano
  • Denominazione/Vino: Côtes du Rhône
  • Proprietario: Emmanuel Reynaud
  • Annata: 2007
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 2
  • Produzione: 4500
  • Intensità: Ricco, morbido
  • Aroma dominante: Frutti gialli
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 80% Grenache, 10% clairette, 10% Marsanne
Côtes du Rhône Château de Fonsalette Emmanuel Reynaud
Côtes du Rhône Château de Fonsalette Emmanuel Reynaud

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Côtes du Rhône Château de Fonsalette Emmanuel Reynaud 2007

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