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Côte-Rôtie Côte Blonde René Rostaing 2012

  • Spezie
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Setoso

La parcella di Côte Blonde è la più prestigiosa del Domaine Rostaing. L’impronta del terroir viene valorizzata da un bell’equilibrio e una pregevole persistenza al palato, per un vino semplicemente magnifico. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta un po' macchiata, 1 Etichetta appena rovinata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Valle del Rodano
  • Denominazione/Vino: Côte-Rôtie
  • Proprietario: René Rostaing
  • Per saperne di più…

Côte-Rôtie Côte Blonde René Rostaing si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Canard aux pêches de vigne, Bécasse rôtie aux raisins, Gigot d agneau à la provençale.

Consumo ideale: A boire jusqu'en 2032

Presentazione del lotto
Côte-Rôtie Côte Blonde René Rostaing

La cuvée

Questa parcella di Côte Blonde incarna tutta l’eccellenza della denominazione. Il terreno è povero e minerale, a base di mica e di silice. I rendimenti sono bassi, di circa 35 hl/ha, e la parte di legno nuovo delle botti è limitata in modo da non coprire l’espressione del terroir. La lunga maturazione di circa due anni permette di sviluppare aromi di tabacco biondo, cannella e violetta. Al palato presenta tannini profondi e raffinati e un’eccezionale persistenza.

Informazioni sulla tenuta: René Rostaing

Oltre alla sua tenuta situata ad Ampuis, nel cuore della Côte-Rôtie, René Rostaing ha acquisito anche la proprietà di suo suocero Albert Derviux, una delle più estese della regione. Il patrimonio viticolo della proprietà è di grande qualità e include 7 ettari nella Côte-Rôtie (di cui 2 nella Landonne), poco più di un ettaro nella Côte Blonde e una parcella nei pressi della Turque di Guigal, nella Côte Brune. L’azienda produce tre cuvée provenienti da uve di un solo vigneto, tutte invecchiate in botti di rovere non nuove per 24 mesi. René Rostaing possiede anche delle parcelle nelle AOC Condrieu e Coteaux du Languedoc. Applica i principi dell’agricoltura sostenibile ed è ormai noto come viticoltore di talento, che produce vini molto richiesti in tutto il mondo.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta un po' macchiata, 1 Etichetta appena rovinata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Struttura specializzata nella conservazione del vino
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Francia, Valle del Rodano
  • Denominazione/Vino: Côte-Rôtie
  • Proprietario: René Rostaing
  • Annata: 2012
  • Colore: Rosso
  • Consumo ideale: à boire jusqu'en 2032
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Superficie (in ha): 1
  • Intensità: Setoso
  • Aroma dominante: Spezie
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 95% Syrah, 5% Viognier
Côte-Rôtie Côte Blonde René Rostaing
Côte-Rôtie Côte Blonde René Rostaing

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L’indice iDealwine
Côte-Rôtie Côte Blonde René Rostaing 2012

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