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Château Clinet 2008

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Icona
  • Colore: Rosso
  • 13.90% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Classico

Un grande Pomerol, che di annata in annata dimostra sempre di più di essere una garanzia di qualità della denominazione. È un vino ricco e morbido che si contraddistingue per la sua trama tannica perfettamente equilibrata. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Magnum
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Pomerol
  • Proprietario: SA du Château Clinet - Famille Laborde
  • Per saperne di più…

Château Clinet si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Civet de lièvre, Pigeonneau rôti, Carré d agneau rôti.

Consumo ideale: A boire jusqu'en 2045

L'opinione della critica…

"Another powerful, big, large-scaled effort, the 2008 exhibits an inky/purple color as well as sweet creme de cassis, blackberry, plum, Asian spice, licorice and incense notes. Layered and full-bodied with stunning purity and a 40+ second finish (...)" R. Parker (05/2011)

Presentazione del lotto
Château Clinet

La cuvée

Nessuno può affermare di adorare i vini di Pomerol senza aver assaggiato i vini dello Château Clinet, un simbolo della denominazione. I vini di questa tenuta sviluppano le loro caratteristiche di eccellenza grazie agli splendidi terreni sabbiosi e ghiaiosi risalenti alla prima glaciazione europea, che permettono al merlot, il vitigno simbolo della regione, di esprimersi al meglio. Il merlot è affiancato anche dal cabernet franc e dal cabernet sauvignon.
Per preservare la ricchezza del terroir, lo château ha scelto di non alterare le caratteristiche originali delle uve, che vengono vendemmiate manualmente una volta raggiunta la surmaturazione. La vinificazione è parcellare ed è effettuata in grandi botti di rovere. Il vino riposa in barrique, nuove per il 60 fino al 100%. Naturalmente la scelta del legno non è casuale.
Alla degustazione il vino risulta sublime. Con il suo colore rosso porpora intenso, sprigiona note di frutti rossi, mora e tartufo. Al palato è ampio e morbido e vanta una piacevole struttura conferita dai tannini, risultato di un invecchiamento gestito con maestria. Questo vino vanta un ottimo potenziale di invecchiamento.

Informazioni sulla tenuta: Château Clinet

Château Clinet è considerato attualmente uno dei più grandi Pomerol. Proprietà di Jean-Louis Laborde dal 1998 e gestita da suo figlio Ronan dal 2003, la tenuta si trova nel cuore della denominazione Pomerol, con parcelle nella zona dei terrazzamenti ghiaiosi di Günz. Il vigneto ha un’età media di 40 anni ed è coltivato per l’85% con merlot, per il 10% con cabernet sauvignon e per il 5% con cabernet franc. La conduzione agronomica delle vigne si svolge nel pieno rispetto dell’ambiente e le meticolose vendemmie sono effettuate a mano. Una vinificazione di alta qualità, associata a un invecchiamento della durata di 24 mesi in botti nuove, consente di realizzare un vino intenso, ricco e concentrato. Ogni anno vengono prodotte complessivamente circa 40.000 bottiglie, che comprendono anche il secondo vino, Fleur de Clinet.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Magnum
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Professionista
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale:
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13.90 %
  • Regione: Francia, Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Pomerol
  • Proprietario: SA du Château Clinet - Famille Laborde
  • Annata: 2008
  • Colore: Rosso
  • Consumo ideale: à boire jusqu'en 2045
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Superficie (in ha): 9
  • Produzione: 40000 bottiglie
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 10% Cabernet Sauvignon, 85% Merlot, 10% Cabernet franc
Château Clinet
Château Clinet

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