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Allemagne Mosel-Saar Riesling Spatlese Feinherb Niedermenniger Herrenberg Hofgut Falkenstein 2016

  • Agrumi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco
  • 8.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Vivo

La Mosel-Saar è una regione che produce Riesling di grandissima qualità, caratterizzati da una vivace tensione e una delicata palette aromatica. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Germania - Mosel-Saar
  • Denominazione/Vino: Allemagne Mosel-Saar
  • Per saperne di più…

Allemagne Mosel-Saar Riesling Spatlese Feinherb Niedermenniger Herrenberg Hofgut Falkensteinsi serve ad una temperatura di 10°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Choucroute garnie, Salade de bœuf à la cinoise, Tarte aux pommes.

Presentazione del lotto
Allemagne Mosel-Saar Riesling Spatlese Feinherb Niedermenniger Herrenberg Hofgut Falkenstein

La cuvée

Gli amanti dei Riesling avranno probabilmente sentito parlare della famosa regione tedesca Mosel-Saar; questa prestigiosa denominazione si estende sui pendii scoscesi sulle rive della Mosella (che prosegue poi fino al Mare del Nord). Il clima è continentale e freddo, ma l’esposizione dei pendii a est, la protezione dalle correnti umide occidentali e il suolo di ardesia, che trattiene il calore, rendono la riva sinistra della Mosella un terroir eccezionale per diverse varietà, tra cui il riesling, il vitigno principe di questa regione. Le vigne sono coltivate a mano, rendendo a volte necessario l’uso di corde per spostarsi tra i filari.
I Riesling prodotti in questa regione sono relativamente leggeri e più fini rispetto a quelli di altre regioni più meridionali e presentano una maggiore acidità e un tenore alcolico generalmente inferiore. Questa tensione, presente anche quando le cuvée raggiungono la piena maturità, permette di realizzare un’ampia gamma di vini bianchi, da quelli più secchi a quelli più dolci, che sono generalmente accomunati da un eccezionale potenziale di invecchiamento.
Secondo il disciplinare di questa regione, i Grosse Gewächs, i vini di maggiore qualità, possono essere prodotti esclusivamente con il riesling.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Armadio climatizzato
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 8.50 %
  • Regione: Germania - Mosel-Saar
  • Denominazione/Vino: Allemagne Mosel-Saar
  • Annata: 2016
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 10°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Intensità: Vivo
  • Aroma dominante: Agrumi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
Allemagne Mosel-Saar Riesling Spatlese Feinherb Niedermenniger Herrenberg Hofgut Falkenstein
Allemagne Mosel-Saar Riesling Spatlese Feinherb Niedermenniger Herrenberg Hofgut Falkenstein

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