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Morgon Javernières Jean-Marc Burgaud (Domaine) 2009

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Vino da bere in compagnia
  • Colore: Rosso
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, ampio, armonioso

Un Morgon della mitica Côte du Py, dalle caratteristiche tipicamente borgognone. Delizioso fin da subito, diventa eccezionale dopo qualche anno di riposo in cantina. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena graffiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Beaujolais
  • Denominazione/Vino: Morgon
  • Proprietario: Jean-Marc Burgaud (Domaine)
  • Per saperne di più…

Morgon Javernières Jean-Marc Burgaud (Domaine) si serve ad una temperatura di 15°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Carré de porc et petits légumes, Grenadins de veau braisés, Homard aux fraises et aux oignons.

Presentazione del lotto
Morgon Javernières Jean-Marc Burgaud (Domaine)

La cuvée

Un Morgon della mitica Côte du Py, dalle caratteristiche tipicamente borgognone. Delizioso fin da subito, diventa eccezionale dopo qualche anno di riposo in cantina.

Informazioni sulla tenuta: Jean-Marc Burgaud

La storia ha inizio nel 1989. Jean-Marc Burgaud prende in affitto tre ettari di vigne e vende tutta la produzione a delle maison de négoce. Progressivamente ingrandisce la proprietà aggiungendo tra il 1998 e il 2002 le vigne dei suoi suoceri, viticoltori di Morgon, e poi quelle di suo padre nel 2006. Oggi le dimensioni della proprietà sono relativamente elevate per la regione: 19 ettari di cui 13 nell’AOC Morgon (8 a Côte du Py, 4 a Grands Cras e 1 nell’AOC Charmes), 1 nella denominazione Régnié, 4,5 nell’AOC Beaujolais-Villages e 0,5 nella zona del Beaujolais Blanc piantati su parcelle argillose. Jean-Marc Burgaud lo ammette senza problemi: “All’inizio, dopo essermi formato a Beaune, producevo vini scolastici”. Mi ci sono voluti tre o quattro anni per capire davvero il Morgon”. Il patrimonio di vigne di Morgon è diventato il punto di forza della tenuta Burgaud. Da circa 10 anni il proprietario fa arare i suoli, ma ricorre ad alcuni trattamenti fogliari in caso di particolari difficoltà. Le vinificazioni sono realizzate con l’utilizzo dei lieviti indigeni. La tenuta attribuisce notevole importanza alla maturazione dei vini, con una selezione attenta di ogni botte. I vini di Jean-Marc Burgaud sono tra i migliori della regione e sono particolarmente adatti all’invecchiamento.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena graffiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Beaujolais
  • Denominazione/Vino: Morgon
  • Proprietario: Jean-Marc Burgaud (Domaine)
  • Annata: 2009
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 15°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 17.5
  • Produzione: 90000 bottiglie
  • Intensità: Ricco, ampio, armonioso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Gamay
Morgon Javernières Jean-Marc Burgaud (Domaine)
Morgon Javernières Jean-Marc Burgaud (Domaine)

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L’indice iDealwine
Morgon Javernières Jean-Marc Burgaud (Domaine) 2009

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