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Vin de France Ciel Rouge Michel Autran 2019

  • Frutti bianchi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, morbido

Un vin de France élevé en fût puis maturé en cuve, pour un résultat aérien et promis à un bel avenir en cave. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta un po' macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Valle della Loira
  • Denominazione/Vino: Vin de France
  • Proprietario: Michel Autran
  • Per saperne di più…

Vin de France Ciel Rouge Michel Autran si serve ad una temperatura di 10°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Filet de sole, Blanquette de lapin, Soupe chinoise.

Presentazione del lotto
Vin de France Ciel Rouge Michel Autran

La cuvée

Ciel Rouge tient son nom des argiles rouges dans lesquelles les vignes de 80 ans ont puisé leurs racines, sur des côteaux argilo-calcaire dans la commune de Noizay. Arrivées à parfaite maturité, les baies fermentent en fût, puis y sont élevées pendant un an, avant de maturer une année supplémentaire en cuve.
Cet élevage unique donne naissance à un vin profond, dense, au nez de poire et de fruits blancs. La bouche ample est parfaitement équilibrée par la fraîcheur de l’acidité et fait preuve d’une longueur surprenante sur une note saline. Voici un vin aérien et d’une grande finesse qui pourra vieillir pendant de bien longues années en cave. C’est avec une blanquette de lapin ou un délicieux filet de sole que nous vous conseillons de le servir, afin d’atteindre un véritable absolu pour vos papilles.
Notons également que ce nectar est classé en vin de France, étant donné que le vigneron a décidé de quitter l’appellation Vouvray.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta un po' macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Valle della Loira
  • Denominazione/Vino: Vin de France
  • Proprietario: Michel Autran
  • Annata: 2019
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 10°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 4
  • Produzione: 3000
  • Intensità: Ricco, morbido
  • Aroma dominante: Frutti bianchi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Chenin Blanc
Vin de France Ciel Rouge Michel Autran
Vin de France Ciel Rouge Michel Autran

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L’indice iDealwine
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