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Clos de la Roche Grand Cru Lignier-Michelot (Domaine) 2001

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Setoso

Il Domaine Lignier-Michelot, situato in una celebre denominazione di Morey-Saint-Denis, ci propone un Clos de la Roche d’eccezione, contraddistinto da magnifici aromi floreali, speziati e boisé. Dopo qualche anno di invecchiamento, potrete assaporare le sue deliziose note muschiate e animali (cuoio, selvaggina).  Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Pellicola protettiva intorno all'etichetta, 1 Etichetta rovinata, 1 Etichetta ammuffita
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Clos de la Roche
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Lignier-Michelot (Domaine)
  • Per saperne di più…

Clos de la Roche Grand Cru Lignier-Michelot (Domaine) si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Filet de biche aux cèpes, Filet de biche aux airelles, Filet mignon de veau .

Presentazione del lotto
Clos de la Roche Grand Cru Lignier-Michelot (Domaine)

La cuvée

Virgile Lignier appartiene alla terza generazione di proprietari della tenuta, che da sempre si impegna a rispettare l’identità di ogni climat. Situata nel villaggio di Morey-Saint-Denis, questa proprietà produce vini da invecchiamento, con tannini marcati ma equilibrati.
La denominazione Clos de la Roche figura tra i Grand Cru di Morey-Saint-Denis, e grazie alla sua esposizione a est, gode di un clima davvero singolare. La Maison Lignier-Michelot ci propone un Clos de la Roche dal colore granata, che sviluppa all’olfatto magnifici aromi floreali e note boisé. L’attacco al palato è contraddistinto da tannini vivaci, che si fondono con il tempo, sfumando verso un registro più speziato. Dopo qualche anno di invecchiamento, affiorano deliziose note animali (cuoio, selvaggina) e muschiate. La sua struttura corposa si abbinerà alla perfezione con ricette di carattere a base di carne, come un filetto di manzo ai funghi porcini.

Informazioni sulla tenuta: Lignier-Michelot

Virgile Lignier rappresenta la terza generazione alla guida della tenuta. In questa proprietà l’attenzione viene posta in particolare sul rispetto dell’identità di ogni climat. Situato nel villaggio di Morey Saint-Denis, il Domaine Lignier-Michelot produce vini da invecchiamento, con tannini marcati ma mai eccessivi.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Pellicola protettiva intorno all'etichetta, 1 Etichetta rovinata, 1 Etichetta ammuffita
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Clos de la Roche
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Lignier-Michelot (Domaine)
  • Annata: 2001
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Intensità: Setoso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir
Clos de la Roche Grand Cru Lignier-Michelot (Domaine)
Clos de la Roche Grand Cru Lignier-Michelot (Domaine)

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L’indice iDealwine
Clos de la Roche Grand Cru Lignier-Michelot (Domaine) 2001

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