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Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Confuron-Cotetidot 2008

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Classico

Un eccellente Gevrey Chambertin, caratterizzato da una materia concentrata e tannini fini, un vino che si distingue per il suo notevole equilibrio e per la sua grande purezza.  Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Capsula leggermente graffiata, 1 Etichetta appena macchiata, 1 Etichetta leggermente scollata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Gevrey-Chambertin
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: Confuron-Cotetidot
  • Per saperne di più…

Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Confuron-Cotetidot si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Magrets de canard miel, échalotes et figues, Morbier, Émincé de chevreuil en terrine aux éclats de noix de cajou.

Presentazione del lotto
Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Confuron-Cotetidot

La cuvée

Il Domaine Confuron-Cotetidot, situato a Vosne-Romanée, fu fondato nel 1964 da Jack Confuron. Oggi è gestito dai suoi figli, Jean-Pierre e Yves, entrambi enologi. Il vigneto si estende su 11 ettari nelle denominazioni Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echézeaux, Nuits-Saint-Georges e Vosne-Romanée. La vinificazione avviene a grappolo intero e le uve vengono raccolte solo quando hanno raggiunto la maturazione perfetta. Gli ottimi Bourgogne prodotti dalla tenuta sono di eccezionale qualità, decisi e complessi. Anche se le uve sono raccolte a piena maturità, i vini risultano sempre perfettamente equilibrati. La tenuta è una delle migliori della Côte de Nuits.
La cuvée Gevrey-Chambertin Petite Chapelle del Domaine Confuron-Cotetidot è prodotta con estrema cura e con basse rese. Il vino invecchia a lungo in barrique e acquisisce in questo modo una materia più concentrata. Al naso si distingue per i suoi delicati aromi floreali e per le note di liquirizia. I tannini si rivelano assolutamente fini e tendono ad ammorbidirsi con il passare del tempo.

Informazioni sulla tenuta: Confuron-Cotetidot

Il Domaine Confuron-Cotetidot, situato a Vosne-Romanée, fu fondato nel 1964 da Jack Confuron. Oggi è gestito dai suoi figli, Jean-Pierre e Yves, entrambi enologi. Il vigneto si estende su 11 ettari nelle denominazioni Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echézeaux, Nuits-Saint-Georges e Vosne-Romanée. Gli ottimi Bourgogne prodotti sono di qualità eccezionale, franchi e complessi. Le uve sono raccolte quando sono molto mature, ma i vini risultano sempre perfettamente equilibrati. Si tratta di una delle migliori tenute della Côte de Nuits.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Capsula leggermente graffiata, 1 Etichetta appena macchiata, 1 Etichetta leggermente scollata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Gevrey-Chambertin
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: Confuron-Cotetidot
  • Annata: 2008
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir
Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Confuron-Cotetidot
Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Confuron-Cotetidot

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L’indice iDealwine
Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Confuron-Cotetidot 2008

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