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Côte-Rôtie Bernard Burgaud 2015

  • Spezie
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Classico

Un vino che riflette una tradizione artigianale concentrata sull’espressione sincera e omogenea del terroir di provenienza. Può essere lasciato riposare dai 10 ai 15 anni. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata, 1 Etichetta appena graffiata, 1 Etichetta leggermente piegata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Valle del Rodano
  • Denominazione/Vino: Côte-Rôtie
  • Proprietario: Bernard Burgaud
  • Per saperne di più…

Côte-Rôtie Bernard Burgaud si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Canard aux pêches de vigne, Lièvre à la royale, Gigot d agneau à la provençale.

Presentazione del lotto
Côte-Rôtie Bernard Burgaud

La cuvée

Il rigoroso lavoro manuale in vigna si riflette nella qualità di questo Côte-Rôtie. Questo syrah in purezza rivela al naso pregevoli aromi speziati e una bella struttura tannica, che tuttavia non prende mai il sopravvento, com’è spesso il caso nella Valle del Rodano Settentrionale.

Informazioni sulla tenuta: Bernard Burgaud

La tenuta Benard Burgaud consta di 4 ettari di vigne, ripartite in diverse località attorno alla cittadina di Ampuis. Le viti di syrah hanno un’età media di 30 anni, e viene praticata una viticoltura artigianale. In effetti la geografia molto accidentata del vigneto rende impossibile qualunque forma di meccanizzazione. L’invecchiamento avviene in botti di rovere, che vengono rinnovate ogni anno per il 20%. L’invecchiamento è accompagnato dal travaso (ogni tre mesi), al fine di apportare ossigeno e favorire la chiarificazione naturale del vino. Trascorsi 15 mesi, il vino viene imbottigliato. Bernard Burgaud ha scelto di non effettuare selezioni parcellari e di offrire la stessa attenzione a tutte le vigne per poter riflettere al meglio l’identità del suo terroir.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata, 1 Etichetta appena graffiata, 1 Etichetta leggermente piegata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Valle del Rodano
  • Denominazione/Vino: Côte-Rôtie
  • Proprietario: Bernard Burgaud
  • Annata: 2015
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Superficie (in ha): 4
  • Produzione: 22000 bottiglie
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Spezie
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Syrah
Côte-Rôtie Bernard Burgaud
Côte-Rôtie Bernard Burgaud

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L’indice iDealwine
Côte-Rôtie Bernard Burgaud 2015

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