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Côtes du Rhône Cuvée Syrah Château de Fonsalette 2012

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • 14% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Classico

Emmanuel Reynaud, proprietario dei leggendari Château Rayas e Domaine des Tours, ci propone un Côtes-du-Rhône vinificato a Rayas con un incredibile potenziale di invecchiamento. Un periodo di riposo di circa vent’anni permetterà a questo vino di esprimere tutta la sua finezza ed eleganza. Maggiori informazioni

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Etichetta leggermente stropicciata, 2 Etichetta un po' macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Valle del Rodano
  • Denominazione/Vino: Côtes du Rhône
  • Proprietario: Château de Fonsalette
  • Per saperne di più…

Côtes du Rhône Cuvée Syrah Château de Fonsalette si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Baron d agneau, Couscous royal, Daube provençale.

Presentazione del lotto
Côtes du Rhône Cuvée Syrah Château de Fonsalette

La cuvée

Lo Château de Fonsalette è una tenuta strettamente legata allo Château Rayas, che produce vini di ottima fattura. Emmanuel Raynaud, alla guida di entrambe le aziende, produce questo Côtes-du-Rhône assemblando le uve di syrah di due parcelle della tenuta. Il vino viene lasciato maturare in vecchie barrique e il risultato è una cuvée che ricorda per eleganza e intensità aromatica i grandi Syrah della Valle del Rodano Settentrionale. Inoltre vanta un potenziale di invecchiamento di 25 anni.

Informazioni sulla tenuta: Château de Fonsalette

Lo Château de Fonsalette, attualmente diretto da Emmanuel Reynaud (che gestisce anche Château Rayas e Domaine des Tours), si trova a nord di Orange, nel comune di Lagarde-Paréol. La tenuta conta circa 10 ettari di vigne immersi tra boschi e oliveti. Louis, prozio di Emmanuel, acquista lo Château de Fonsalette nel 1945. Nel 1978 gli succede Jacques, suo figlio minore, che prende in gestione le tenute di Rayas e Fonsalette. Morto improvvisamente nel 1997, è suo nipote Emmanuel che riprende le tre proprietà. Per i vitigni rossi le varietà coltivate sono grenache, cinsault e syrah, mentre per i bianchi troviamo grenache, clairette e marsanne. Fonsalette è una delle tenute più prestigiose della regione e i suoi vini, come quelli di Château Rayas e Château des Tours, sono particolarmente ricercati per la loro finezza, eleganza e per l’interessante potenziale di invecchiamento.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Etichetta leggermente stropicciata, 2 Etichetta un po' macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 14 %
  • Regione: Valle del Rodano
  • Denominazione/Vino: Côtes du Rhône
  • Proprietario: Château de Fonsalette
  • Annata: 2012
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 11
  • Produzione: 12000 bottiglie
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Syrah

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L’indice iDealwine
Côtes du Rhône Cuvée Syrah Château de Fonsalette 2012

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