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Vin de France Pierre chaude L'Anglore 2019

  • Spezie
  • Vino gastronomico
  • Astro nascente
  • Colore: Rosso
  • Biodinamico e naturale
  • Naturale
  • 14.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, ampio, armonioso

Un assemblaggio vellutato di grenache e di clairette, da abbinare a carni di carattere. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Valle del Rodano
  • Denominazione/Vino: Vin de France
  • Proprietario: L'Anglore
  • Per saperne di più…

Vin de France Pierre chaude L'Anglore  Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Chapon laqué au miel farci au foie gras, Cocotte de pintade aux fruits secs, Coq au vin.

Presentazione del lotto
Vin de France Pierre chaude L'Anglore

La cuvée

Questa cuvée è costituita prevalentemente da grenache e clairette. Al palato svela una struttura vellutata, impreziosita da note speziate. Questo vino di carattere conferma il talento di Eric Pfifferling, produttore di vini biodinamici e naturali.

Informazioni sulla tenuta: L'Anglore

L'Anglore al momento è una delle tenute più ricercate dagli appassionati e dai veri intenditori di vini naturali. La proprietà si estende su una superficie di 4 ettari a Tavel (denominazione famosa per la produzione di vini rosati) ed è diretta da Eric Pfifferling. Questo anziano apicoltore ha rivolto il suo sguardo al vino dopo aver visto morire le sue api a causa degli insetticidi diffusi nella regione. All’inizio consegna le sue uve ad una cantina sociale della zona, finché un giorno viene invitato ad assaggiare il suo proprio vino. Ed è una rivelazione! Eric abbandona così la cantina sociale e crea una tenuta tutta sua, dove i trattamenti chimici vengono messi al bando in favore di una coltura biodinamica. Il terreno viene arato allo scopo di preservare la vita e l’equilibrio tra “ceppi” e “erba cattiva”. I suoi rosati sono oggi considerati tra i migliori al mondo.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 14.50 %
  • Regione: Valle del Rodano
  • Denominazione/Vino: Vin de France
  • Proprietario: L'Anglore
  • Annata: 2019
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio:
  • Viticoltura: Biodinamico e naturale 
  • Superficie (in ha): 4
  • Intensità: Ricco, ampio, armonioso
  • Aroma dominante: Spezie
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Grenache, clairette
Vin de France Pierre chaude L'Anglore
Vin de France Pierre chaude L'Anglore

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L’indice iDealwine
Vin de France Pierre chaude L'Anglore 2019

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