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Lirac L'Anglore 2021

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Astro nascente
  • Colore: Rosso
  • Biodinamico e naturale
  • Naturale
  • 14.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, ampio, armonioso

Un Lirac fruttato, fresco e armonioso, prodotto da un astro nascente del Rodano Meridionale. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Capsula in cera
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Valle del Rodano
  • Denominazione/Vino: Lirac
  • Proprietario: L'Anglore
  • Per saperne di più…

Lirac L'Anglore si serve ad una temperatura di 15°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Canard laqué, Andouillettes, Bouillabaisse.

Consumo ideale: A boire jusqu'en 2031

Presentazione del lotto
Lirac L'Anglore

La cuvée

Contraddistinta da un profilo deciso e armonioso, questa cuvée è frutto dell’assemblaggio di 3 vitigni (grenache, mourvèdre e clairette) coltivati sui terreni calcarei delle colline di Lauzes. Questo vino è particolarmente apprezzato da amateur e critici per il suo intenso carattere fruttato e la sua incredibile freschezza, una rarità per un vino di questa denominazione. Qual è il segreto del viticoltore? Dopo le vendemmie manuali, Eric Pfifferling macera le uve a grappoli interi per due settimane. Il vino viene successivamente lasciato a riposo per 18 mesi in demi-muids. Ne risulta una cuvée con una ridotta quantità di solfiti.

Informazioni sulla tenuta: L'Anglore

L'Anglore al momento è una delle tenute più ricercate dagli appassionati e dai veri intenditori di vini naturali. La proprietà si estende su una superficie di 4 ettari a Tavel (denominazione famosa per la produzione di vini rosati) ed è diretta da Eric Pfifferling. Questo anziano apicoltore ha rivolto il suo sguardo al vino dopo aver visto morire le sue api a causa degli insetticidi diffusi nella regione. All’inizio consegna le sue uve ad una cantina sociale della zona, finché un giorno viene invitato ad assaggiare il suo proprio vino. Ed è una rivelazione! Eric abbandona così la cantina sociale e crea una tenuta tutta sua, dove i trattamenti chimici vengono messi al bando in favore di una coltura biodinamica. Il terreno viene arato allo scopo di preservare la vita e l’equilibrio tra “ceppi” e “erba cattiva”. I suoi rosati sono oggi considerati tra i migliori al mondo.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Capsula in cera
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 14.50 %
  • Regione: Valle del Rodano
  • Denominazione/Vino: Lirac
  • Proprietario: L'Anglore
  • Annata: 2021
  • Colore: Rosso
  • Consumo ideale: à boire jusqu'en 2031
  • Temperatura di servizio: 15°
  • Viticoltura: Biodinamico e naturale 
  • Superficie (in ha): 4
  • Intensità: Ricco, ampio, armonioso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni grenache, mourvèdre, clairette
Lirac L'Anglore
Lirac L'Anglore

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L’indice iDealwine
Lirac L'Anglore 2021

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia

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