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Château Cantemerle 5ème Grand Cru Classé 2001

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • 12.50% 
  • 2.25L
  • Intensità
  • Classico

Questo cru bordolese rivela un carattere gradevole ed elegante sin da giovane, ma possiede anche di un ottimo potenziale di invecchiamento. Maggiori informazioni

  • Quantità: 3 Bottiglie
  • Livello: 1 normale, 2 a livello del collo
  • Etichetta: 3 Etichetta un po' macchiata, 3 Etichetta leggermente rovinata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Haut Médoc
  • Classificazione: 5ème Grand Cru Classé
  • Proprietario: Mutuelle du Bâtiment et des Travaux publics
  • Per saperne di più…

Château Cantemerle 5ème Grand Cru Classé si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Noisettes d'agneau, Canard à lorange et champignons en blanquette, Côte de sanglier à la romaine.

Consumo ideale: A boire

L'opinione della critica…

" Le 2001 de Cantemerle s'annonce par un rubis opaque et par de doux arômes de fleur d'acacia nuancés de mûre, de cassis et de subtiles notes de chêne neuf. Ce vin étoffé, dont le fruité mûr est étayé par une acidité et des tannins fondus, est merveilleux à la fois d'aquilibre et d'élégance." Source : R. Parker

Presentazione del lotto
Château Cantemerle 5ème Grand Cru Classé

La cuvée

Lo Château Cantemerle produce un vino affascinante che sviluppa sentori di ciliegia nera e mora al naso Al palato presenta tannini setosi e persistenti. Rivela un carattere gradevole ed elegante sin da giovane, ma dispone anche di un ottimo potenziale di invecchiamento. Un riposo di una decina d’anni gli permetterà di esprimere appieno tutti i suoi aromi, la sua intensità e la sua complessità. Per la gioia degli appassionati, in queste ultime annate questo vino ha sviluppato un carattere più morbido e vellutato. Inoltre questo Cru Classé ha un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Informazioni sulla tenuta: Château Cantemerle

Cru Classé nel 1855, Château Cantemerle possiede un vigneto situato su parcelle di ghiaia fine che costeggiano l'estuario della Gironda. Le prime tracce di una produzione vinicola in quest’area risalgono circa al 1350. Oggi la tenuta appartiene al Groupe des Mutuelles d'Assurances du Bâtiment et des Travaux Publics. La proprietà è magnifica, tanto per il suo parco, che per i suoi edifici, ed è particolarmente curata dal punto di vista della viticoltura. Al momento della vendemmia, le uve sono raccolte e accuratamente selezionate a mano prima di essere messe in grandi tini di rovere in cui si svolgono le vinificazioni, separate per ogni singola parcella. Le selezioni che precedono l'assemblaggio, consentono di definire la ripartizione tra primo e secondo vino, segno di rigore e di qualità per un Cru Classé

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 3 Bottiglie
  • Livello: 1 normale, 2 a livello del collo
  • Etichetta: 3 Etichetta un po' macchiata, 3 Etichetta leggermente rovinata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 12.50 %
  • Regione: Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Haut Médoc
  • Classificazione: 5ème Grand Cru Classé
  • Proprietario: Mutuelle du Bâtiment et des Travaux publics
  • Annata: 2001
  • Colore: Rosso
  • Consumo ideale: à boire
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Superficie (in ha): 93
  • Produzione: 420000 bottiglie
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit verdot, 5% Cabernet franc

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L’indice iDealwine
Château Cantemerle 5ème Grand Cru Classé 2001

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia

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