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Morey Saint-Denis Dujac (Domaine) 2014

  • Frutti bianchi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco
  • Biologico
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Vivo

Le domaine Dujac signe un morey-saint-denis blanc, aux arômes d’agrumes et à l’agréable acidité. Une petite rareté en ces terres où le pinot noir est roi. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Morey Saint-Denis
  • Proprietario: Dujac (Domaine)
  • Per saperne di più…

Morey Saint-Denis Dujac (Domaine) si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Perdrix à la mode bourguignonne, Boeuf bourguignon, Châteaubriand grillé.

Presentazione del lotto
Morey Saint-Denis Dujac (Domaine)

La cuvée

Morey Saint Denis produce anche un ottimo Chardonnay. Si tratta di una piccola produzione ma molto apprezzata dagli intenditori. Questi vini possiedono una struttura che ricorda i bianchi della Côte de Beaune, anche se con un'acidità leggermente superiore. Il Morey-Saint-Denis Blanc del Domaine Dujac è un vino fruttato (agrumi) e dotato di un’ottima persistenza. È sempre emozionante degustarlo alla cieca insieme ad altri grandi vini bianchi della Côte de Beaune.

Informazioni sulla tenuta: Dujac

Jacques Seysses ha fondato il Domaine Dujac nel 1968, dopo aver acquistato 4,5 ettari di terra. In seguito diventò anche co-proprietario della tenuta Triennes, nel dipartimento del Var, insieme a Aubert de Villaine. Oggi la proprietà Dujac è gestita dai figli di Jacques, Jérémy e Alec Seysses, insieme alla moglie di Jérémy Diana, enologa americana. La tenuta, certificata in agricoltura biologica, si estende su circa 15 ettari sui migliori terroir della Côte de Nuits e in particolare a Morey-Saint-Denis. I vini di questa azienda hanno un ottimo potenziale di invecchiamento e sono caratterizzati da una grande complessità e delicatezza.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Struttura specializzata nella conservazione del vino
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Morey Saint-Denis
  • Proprietario: Dujac (Domaine)
  • Annata: 2014
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Biologico 
  • Intensità: Vivo
  • Aroma dominante: Frutti bianchi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Chardonnay
Morey Saint-Denis Dujac (Domaine)
Morey Saint-Denis Dujac (Domaine)

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L’indice iDealwine
Morey Saint-Denis Dujac (Domaine) 2014

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia

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