Tenuta: Huguenot-Tassin

La Maison Huguenot-Tassin si trova nell'Aube, a est della Champagne. Questi champagne, provenienti da Celles-sur-Ource, sono rinomati per la loro grande finezza. Creata nel 1984 da Benoît e Marie-Claire Huguenot, la tenuta ha fatto inizialmente un uso limitato delle selezioni parcellari, uso che poi è andato aumentando negli ultimi tempi, fino ad oggi, in cui è valorizzato dall’agricoltura sostenibile.

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Huguenot-Tassin

Huguenot-Tassin
Tutti i vini della tenuta

Huguenot-Tassin Les Fioles Rosées Brut

Huguenot-Tassin Les Fioles Rosées Brut - Champagne (Rosé frizzante)

95%Chardonnay; 5%Pinot noir

Uno champagne rosé costituito prevalentemente da pinot noir, perfetto con dei dessert ai frutti rossi.

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Huguenot-Tassin Les Fioles Brut

Huguenot-Tassin Les Fioles Brut - Champagne (Bianco frizzante)

8%Chardonnay; 2% pinot blanc

Uno champagne che riflette la personalità del suo terroir. La marcata acidità risveglia le papille gustative, rendendolo perfetto abbinato agli stuzzichini da aperitivo.

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Huguenot-Tassin Signature Extra-Brut

Huguenot-Tassin Signature Extra-Brut - Champagne (Bianco frizzante)

pinot blanc; Pinot noir

Uno champagne elaborato con pinot blanc. Il tipo di vinificazione è raro nella denominazione Champagne, ma è comunque di successo: il vino è molto fine al palato.

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