Tenuta: Jules Desjourneys

Oggi la tenuta Jules Desjourneys è gestita da Fabien Duperray che ha collaborato con alcuni dei più grandi viticoltori della Borgogna, tra cui i fratelli Arnaud e Benoit Ente, Christophe Perrot-Minot e Jean-Yves Bizot. Un giorno Fabien ha sentito l’esigenza di creare una tenuta e di produrre il proprio vino. Così è andato più a sud, nel Beaujolais, ed è lì che ha cominciato. Ha scelto il nome Jules Desjourneys in omaggio al maestro dei vini naturali, Jules Chauvet. La sua produzione è estremamente accurata, sia nelle vigne, grazie al lavoro biodinamico, che in cantina. Tuttavia questo viticoltore di grande carattere non ha perso la sua passione per i nobili Chardonnay di Borgogna. Ragion per cui, nel corso del tempo, ha aggiunto alla sua tenuta alcune parcelle nelle denominazioni Saint-Véran, Pouilly-Vinzelles e Pouilly-Fuissé. Insomma, nel Mâconnais. Già a partire dal 2014, con le prime annate, Fabien è riuscito a convincere gli amanti dei vini precisi, vibranti ed energici.

Jules Desjourneys
Tutti i vini della tenuta

Moulin à Vent Chassignol - Moulin à Vent (Rosso)

100% Gamay

Probabilmente una delle più belle cuvée della tenuta Jules Desjourneys.

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Moulin à Vent - Moulin à Vent (Rosso)

100% Gamay

Una perfetta introduzione al lavoro di Fabien Duperray.

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Fleurie Sacré Graal - Fleurie (Rosso)

100% Gamay

Un Fleurie sopravvissuto alla grandine, che ha dato vita a una cuvée magistrale, caratterizzata da concentrazione e complessità.

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Fleurie - Fleurie (Rosso)

100% Gamay

Seguace dei metodi di lavoro di Jules Chauvet, Fabien Duperray ci propone una piccola gemma frutto di vinificazioni naturali e caratterizzata da concentrazione e intensità.

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Fleurie Les Moriers - Fleurie (Rosso)

100% Gamay

Situata in altura, la parcella Moriers domina la valle e gode di un’ottima esposizione soleggiata.

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Pouilly Fuissé - Pouilly Fuissé (Bianco)

Chardonnay

A la tête de ce domaine du Beaujolais, un vigneron passionné qui l'a enrichi de parcelles bourguignonnes pour réaliser des vins parfaitement équilibrés entre tension et onctuosité du fruit.

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Moulin à Vent Les Michelons - Moulin à Vent (Rosso)

100% Gamay

Una delicata cuvée di una singola parcella che ricorda i grandi Pinot.

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Pouilly-Vinzelles - Pouilly-Vinzelles (Bianco)

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Saint-Véran - Saint-Véran (Bianco)

100% Chardonnay

Un vino destinato a diventare un grande classico della sua denominazione.

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Pouilly-Fuissé - Pouilly-Fuissé (Bianco)

100% Chardonnay

«Un vino dalla qualità notevole che metterebbe in imbarazzo molti Grand Cru di Puligny-Montrachet nel corso di una degustazione alla cieca». Robert Parker

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Fleurie Chapelle des Bois - Fleurie (Rosso)

100% Gamay

Un Gamay sublime e dal profilo decisamente molto borgognone.

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Pouilly-Fuissé - Pouilly-Fuissé (Bianco)

100% Chardonnay

Questa cuvée nasce dell’incontro tra la Borgogna e un viticoltore del Beaujolais.

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Pouilly-Vinzelles - Pouilly-Vinzelles (Bianco)

100% Chardonnay

Una cuvée che sarà sicuramente apprezzata dagli amanti dei grandi vini bianchi della Côte de Beaune.

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Pouilly-Fuissé - Pouilly-Fuissé (Bianco)

100% Chardonnay

Un Pouilly-Fuissé biodinamico prodotto per la prima volta nel 2016 da un viticoltore influenzato dal lavoro di Jules Chauvet e che ha fatto esperienza con i più grandi viticoltori della Borgogna.

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Morgon - Morgon (Rosso)

100% Gamay

Questo Morgon regalerà alle vostre papille un’autentica esplosione di gusto!

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Pouilly-Loché - Pouilly-Loché (Bianco)

100% Chardonnay

Un vino che incarna il perfetto equilibrio tra la freschezza del terroir e la generosità dell'invecchiamento.

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Mâcon-Fuissé - Mâcon-Fuissé (Bianco)

100% Chardonnay

Nella Borgogna meridionale, lo chardonnay offre un’espressione più fruttata e più matura del vitigno simbolo della regione.

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Vin de France L'Interdit - Vin de France (Rosso)

100% Gamay

Questo Gamay naturale ci affascina con i suoi tannini fini e il carattere fruttato. Una bella scoperta di una tenuta che applica i principi di Jules Chauvet, re dei vini naturali.

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Chénas Le Jugement Dernier - Chénas (Rosso)

100% Gamay

Chénas, un cru sottostimato che sedurrà gli amanti dei grandi Gamay.

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Mâcon-Verzé - Mâcon-Verzé (Bianco)

100% Chardonnay

Un’esplosione di freschezza e aromi di agrumi che sedurranno gli amanti dei vini bianchi schietti e delicati.

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Beaujolais - Beaujolais (Rosso)

100% Gamay

Un Beaujolais Rouge preciso e armonioso finemente cesellato da Fabien Duperray. Assaggiatelo prima che altri lo facciano per voi, e non lo lascerete più…

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Beaujolais-Villages - Beaujolais-Villages (Bianco)

100%Chardonnay

Una vera sorpresa tra i bianchi del Beaujolais, che brilla per la sua intensità aromatica e la sua tessitura elegante.

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