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Il Domaine Belargus nasce dalla passione di un uomo, Ivan Massonat. Dopo anni di ricerca e di apprendistato, nel febbraio 2018 si innamora del Coteau des Treilles: un terreno con pendenze che arrivano al 70%, estremamente diversificato dal punto di vista geologico, ma anche ricco di biodiversità, che non ha mai visto prodotti chimici… Difficile restare indifferenti e Ivan decide di lanciarsi in questa avventura.
Riesce ad acquisire diverse parcelle in tre terroir distinti: 10 ettari a Quarts-de-Chaume, un vigneto a Savennières - ai piedi della Roche aux Moines - e delle parcelle nel Côteaux-du-Layon. Queste vigne costituiscono il Domaine Belargus, ovvero 24 ettari impiantati a chenin. Il nome della tenuta si ispira a una splendida farfalla blu autoctona.
Questa tenuta si compone di un incredibile mosaico di terroir e la vinificazione avviene per singole parcelle. Immerso in un contesto ricco di biodiversità, il Domaine Belargus è certificato in agricoltura biologica e in corso di conversione verso l’agricoltura biodinamica. L’uva è vendemmiata a piena maturazione e le rese sono basse (circa 25 ettolitri per ettaro).
Gli interventi durante la vinificazione sono limitati e non viene effettuato né il bâtonnage né il travaso. La fermentazione nelle barrique avviene mediante lieviti indigeni. I vini sono lasciati invecchiare a lungo, da uno a tre anni, in diversi contenitori (228 litri, 400 litri o demi-muids). L’obiettivo è produrre grandi vini con un buon potenziale di invecchiamento.
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Quintessence du domaine Belargus, Ultra fait preuve d’une intensité et d’une complexité sans égales.
Tutti gli indiciCoteau emblématique du domaine Belargus, mis en valeur sans relâche par l’ancien propriétaire, les Treilles offrent une cuvée d’une intensité et d’une complexité remarquables.
Tutti gli indiciUn chenin sec intense et lumineux, né du terroir solaire de Rouères, lieu-dit historique de Quart de Chaumes.
Tutti gli indiciUn vin blanc d’exception reflétant à la fois précision et pureté à travers toutes les nuances subtiles du chenin.
Tutti gli indiciVi invitiamo a scoprire le peculiarità singolari di questo sorprendente Savennières, una denominazione già celebre per il suo stile deciso. Un vino proveniente dal monopole della tenuta.
Tutti gli indiciUne véritable pépite de la Loire, issue du terroir mythique de Quarts de Chaume, où le chenin se montre à la fois charmeur et subtil.
Tutti gli indiciLa tenuta possiede la metà del lieu-dit Les Quarts, che ha dato il nome alla celebre denominazione Quarts-de-Chaume. Questa deliziosa cuvée presenta un carattere morbido, simile a quello dei vini dolci.
Tutti gli indiciChe ne dite di scoprire l’eccellente gamma di vini bianchi fermi del Domaine Belargus, tenuta acclamata dalla critica e considerata l’astro nascente della regione dell’Anjou Noir? Abbiamo tenuto da parte alcuni cofanetti della degustazione virtuale organizzata con Ivan Massonat lo scorso marzo per darvi un’altra piacevole opportunità di scoprire il futuro dei vini della Valle della Loira.
Tutti gli indiciDans les millésimes exceptionnels, le domaine décide de perpétuer la tradition en produisant ce liquoreux sur la fameuse parcelle « Les Rouères », en appellation Quarts de Chaume.
Tutti gli indiciUn Grand Cru proveniente dal mitico terroir di Les Quarts. Belargus porta avanti la tradizione dei vini dolci su parcelle rinomate con questo vino da meditazione.
Tutti gli indiciIn questa cuvée lo chenin, vitigno bianco tipico della Loira, assume una struttura particolarmente corposa che merita di essere apprezzata dopo qualche anno di riposo in cantina.
Tutti gli indiciUn terroir caratterizzato da una maturazione tardiva delle uve, che produce vini delicati e dall’ottimo potenziale di invecchiamento. Belargus non è il primo a lavorarlo in modo parcellare, ma ne dà un'interpretazione minerale ed elegante. Un buon vino da invecchiamento!
Tutti gli indiciUn grand vin de garde onctueux et mielleux parfaitement équilibré par une acidité noble, une belle minéralité et une finale ponctuée d'amers discrets.
Tutti gli indiciVin de méditation par excellence, il traversera les âges sans prendre une ride.
Tutti gli indiciIn una terra in cui i viticoltori prediligono la produzione di rinomati vini dolci, Domaine Belargus ci presenta uno Chenin secco, complesso e minerale.
Tutti gli indiciUn vino di riferimento dell’Anjou, prodotto da una stella nascente del panorama viticolo francese.
Tutti gli indiciUn superbe chenin biodynamique, originaire d'un sol schisteux. D'une longueur rafraîchissante et d'une belle densité.
Tutti gli indici82€
Statistiche indice 202035€
Statistiche indice 202043€
Statistiche indice 202023€
Statistiche indice 202082€
Statistiche indice 202056€
Statistiche indice 202043€
Statistiche indice 201920€
Statistiche indice 201942€
Statistiche indice 201844€
Statistiche indice 2018111€
Statistiche indice 2018114€
Statistiche indice 2018219€
Statistiche indice 201843€
Statistiche indice 201855€
Statistiche indice 201844€
Statistiche indice 201872€
Statistiche indice 201831€
Statistiche indice 201831€
Statistiche indice 201837€
Statistiche indice 201845€
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