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Ein schöner Wein aus Saint-Estèphe, vor allem seit dem Jahrgang 2008 (neues Team). Dicht und konzentriert, schön fruchtig nach einer wunderbaren Reifung, die heute all unsere Aufmerksamkeit verdient. Weitere Informationen
Mit seinem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis ist der Château Lilian Ladouys ein würdiger Vertreter der neuen Generation von Bordeaux-Weinen. Dieser Saint-Estèphe besteht zu 50 % aus Merlot, zu 45 % aus Cabernet Sauvignon und zu 5 % aus Petit Verdot und Cabernet Franc.
Die handverlesenen Trauben werden im Weinkeller einer sorgfältigen Prüfung unterzogen.
Die Säfte werden mittels Gravitation weitergeleitet, um sie vor Oxidierung zu schützen. Die Dauer der Reifung richtet sich nach den Jahrgängen. Die Aufbewahrung erfolgt zu 40 % in neuen französischen Eichenfässern.
Im Bukett entfalten sich würzige und rauchige Noten. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, rund und mild, die Tannine sind gerade und perfekt schmelzig. Dieser äußerst elegante Wein sollte einige Jahre heranreifen, um seine ganze Mannigfaltigkeit zu offenbaren.
Château Lilian Ladouys Cru Bourgeois Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Carré d'agneau rôti en persillade, Magret de canard en croûte d'épices, Côte de boeuf poêlée.
Trinkreife: 2022-2035
Mit seinem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis ist der Château Lilian Ladouys ein würdiger Vertreter der neuen Generation von Bordeaux-Weinen. Dieser Saint-Estèphe besteht zu 50 % aus Merlot, zu 45 % aus Cabernet Sauvignon und zu 5 % aus Petit Verdot und Cabernet Franc.
Die handverlesenen Trauben werden im Weinkeller einer sorgfältigen Prüfung unterzogen.
Die Säfte werden mittels Gravitation weitergeleitet, um sie vor Oxidierung zu schützen. Die Dauer der Reifung richtet sich nach den Jahrgängen. Die Aufbewahrung erfolgt zu 40 % in neuen französischen Eichenfässern.
Im Bukett entfalten sich würzige und rauchige Noten. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, rund und mild, die Tannine sind gerade und perfekt schmelzig. Dieser äußerst elegante Wein sollte einige Jahre heranreifen, um seine ganze Mannigfaltigkeit zu offenbaren.
Die Geschichte dieses Cru Bourgeois begann nicht erst gestern. Nach seiner Entstehung im 16. Jahrhundert erlebt dieses in direkter Nachbarschaft des Château Lafite-Rothschild gelegene Weingut im 18. Jahrhundert eine goldene Ära. Zu dieser Zeit sorgt die Familie Barre dafür, dass es von Meisterhand geleitet wird, und ergänzt es um eine Kartause im Directoire-Stil und zwei Türme. Auch im 19. Jahrhundert geht die Erfolgsgeschichte weiter. Die Weinberge umfassen zu dieser Zeit etwa 75 Hektar und bringen einen bemerkenswerten Wein hervor, der dem Weingut bereits damals die Klassifizierung Cru Bourgeois Supérieur einbringt, ebenso wie später im Jahr 1932 und erneut im Jahr 2003. Der erste Weltkrieg und die darauf folgende Wirtschaftskrise in den 1920er Jahren ziehen das Château eine Zeit lang in Mitleidenschaft. Jedoch nur eine Zeit lang, denn 1980 kaufen es Christian Thiéblot und seine Frau Lilian (die dem Gut ihren Namen gibt), die seinen Ruf mit den vorzüglichen Jahrgängen 1989 und 1990 wiederherstellen. Im Jahr 2008 übernimmt Jacky Lorenzetti (Besitzer des Cinquième Grand Cru Classé Château Pédesclaux und Miteigentümer von Château d‘Issan) die Leitung. Er veranlasst zahlreiche Innovationen und produziert außergewöhnliche Weine... zu immer noch sehr günstigen Preisen.
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