Festpreis

Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine) 2022

  • mineralisch
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Weiß
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • frisch, lebhaft

Obwohl es sich um einen Premier Cru handelt, kommt dieser Chablis mit Reifepotenzial in jeder Hinsicht an die Exzellenz der Grands Crus heran. Weitere Informationen

Dieser Premier Cru ist in der Nähe der Grands Crus von Chablis gelegen und steht in jeder Hinsicht für Exzellenz. In diesem Wein bringt die Rebsorte Chardonnay die Mineralität ihres Terroirs perfekt zum Ausdruck. Diese wird ergänzt durch blumige Noten und einen kräftigen Geschmack, ideal zur Begleitung feiner Gerichte. Für die Erzeugung dieses Weins mit Reifepotenzial werden die Trauben von Hand gelesen, klassisch vinifiziert und in Tanks und barriques ausgebaut.

Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine) Trinktemperatur 12°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Noix de saint-jacques poêlées, Blanquette de veau aux champignons, Brochettes de lotte grillées aux herbes.

Präsentation
Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine)

Der Wein

Dieser Premier Cru ist in der Nähe der Grands Crus von Chablis gelegen und steht in jeder Hinsicht für Exzellenz. In diesem Wein bringt die Rebsorte Chardonnay die Mineralität ihres Terroirs perfekt zum Ausdruck. Diese wird ergänzt durch blumige Noten und einen kräftigen Geschmack, ideal zur Begleitung feiner Gerichte. Für die Erzeugung dieses Weins mit Reifepotenzial werden die Trauben von Hand gelesen, klassisch vinifiziert und in Tanks und barriques ausgebaut.

Das Weingut Jean-Paul & Benoît Droin

Die Domaine Jean-Paul et Benoît Droin gehört einer der ältesten Familien im Chablis, die seit beinahe fünf Jahrhunderten Wein anbaut, und zwar seit Jehan Droin im Jahr 1547 einen Morgen Rebstöcke „au clos" kultivierte. Derzeit wird die Domaine von Jean-Paul Droin und seinem Sohn Benoît verwaltet. Die Reben erstrecken sich über 25,5 Hektar Fläche, davon fünf Hektar Grands Crus und acht Hektar Premiers Crus. Mit ihren klaren, großzügigen, beständigen und mineralischen Weinen ist sie an die Spitze des Chablis aufgestiegen.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Chablis
  • Klassifizierung: 1er Cru
  • Eigentümer: Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine)
  • Jahrgang: 2022
  • Farbe: Weiß
  • Trinktemperatur: 12°
  • Anbaumethode: Konventionelle Landwirtschaft 
  • Fläche: 26
  • Produktion: 180000
  • Intensität des Weins: frisch, lebhaft
  • Dominante Aromen des Weins: mineralisch
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Chardonnay
Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine)
Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine)

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