Festpreis

Auxey-Duresses Fabien Coche 2022

  • gelbe Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Weiß
  • Biologischer Anbau
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • klassisch

Ce grand vin blanc, frais et gourmand, ne déroge pas aux traditionnels et exceptionnels crus de la Côte de Beaune. Weitere Informationen

La prestigieuse appellation d’Auxey-Duresses, nichée au cœur de la Côte de Beaune, abrite des vignes de chardonnay, minutieusement cultivées selon les principes de l’agriculture biologique. Les sols composés de marne et de calcaire du vignoble apportent à chaque pied de vigne tous les nutriments et toute l’énergie nécessaires à leur bon développement. Au chai, les raisins minutieusement récoltés sont vinifiés en limitant au maximum les interventions humaines, de manière à laisser le terroir exprimer librement ses arômes et sa personnalité.
La robe dorée, habillée d’élégants reflets d’or, promet un bouquet expressif et élégant. Le nez est, en effet, marqué par des parfums d’amande fraîche et de pomme, accompagnés par des notes gourmandes de brioche. En bouche, une attaque fraîche révèle un éventail d’arômes fruités, sublimés par un gras impressionnant, amenant vers une finale persistante et désaltérante. C’est une cuvée qui dévoilera tous ses plus délicats et savoureux arômes dans sa jeunesse.

Auxey-Duresses Fabien Coche Trinktemperatur 12°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Crevettes à la plancha, Rillettes de saumon, Glace à l'amande.

Präsentation
Auxey-Duresses Fabien Coche

Der Wein

La prestigieuse appellation d’Auxey-Duresses, nichée au cœur de la Côte de Beaune, abrite des vignes de chardonnay, minutieusement cultivées selon les principes de l’agriculture biologique. Les sols composés de marne et de calcaire du vignoble apportent à chaque pied de vigne tous les nutriments et toute l’énergie nécessaires à leur bon développement. Au chai, les raisins minutieusement récoltés sont vinifiés en limitant au maximum les interventions humaines, de manière à laisser le terroir exprimer librement ses arômes et sa personnalité.
La robe dorée, habillée d’élégants reflets d’or, promet un bouquet expressif et élégant. Le nez est, en effet, marqué par des parfums d’amande fraîche et de pomme, accompagnés par des notes gourmandes de brioche. En bouche, une attaque fraîche révèle un éventail d’arômes fruités, sublimés par un gras impressionnant, amenant vers une finale persistante et désaltérante. C’est une cuvée qui dévoilera tous ses plus délicats et savoureux arômes dans sa jeunesse.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 12.50 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Auxey-Duresses
  • Eigentümer: Fabien Coche
  • Jahrgang: 2022
  • Farbe: Weiß
  • Trinktemperatur: 12°
  • Anbaumethode: Biologischer Anbau 
  • Fläche: 12
  • Produktion: 40000
  • Intensität des Weins: klassisch
  • Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Chardonnay
Auxey-Duresses Fabien Coche
Auxey-Duresses Fabien Coche

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