Festpreis

Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Caradeux Chanson 2020

  • weiße Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Weiß
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • cremig

Une belle fraîcheur équilibre l'ampleur de ce vin né d'une vigne exposée vers le nord. Weitere Informationen

A Pernand-Vergelesses, le domaine Chanson dispose d’une vigne d’un peu moins de deux hectares (1.9) qu’il cultive avec soin, selon des principes bio. Les raisins (du chardonnay) puisent leurs lettres de noblesse sur des sols composés d’argile, de calcaire et de cailloux tout en étant parfaitement exposés vers le nord. Cette exposition leur offre une minéralité et une fraîcheur sans égal. Localisés en milieu de coteau, ils bénéficient également d’une proximité avec le prestigieux Corton-Charlemagne.
Fidèle à une tradition séculaire dont il a hérité, le domaine élève son vin sous bois. L’amateur a alors la chance de découvrir un premier cru doté d’une jolie robe dorée couleur pâle. De celle-ci s’échappent des notes d’agrumes et de fruits blancs contrebalancées par des touches grillées. Ce bel équilibre et cette complexité aromatique introduisent parfaitement une bouche à la fois ronde et minérale. Nous vous recommandons des accords avec des fruits de mer ou des fromages de chèvre.

Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Caradeux Chanson Trinktemperatur 14°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Turbot, Noix de Saint-Jacques à la vanille, Langres.

Präsentation
Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Caradeux Chanson

Der Wein

A Pernand-Vergelesses, le domaine Chanson dispose d’une vigne d’un peu moins de deux hectares (1.9) qu’il cultive avec soin, selon des principes bio. Les raisins (du chardonnay) puisent leurs lettres de noblesse sur des sols composés d’argile, de calcaire et de cailloux tout en étant parfaitement exposés vers le nord. Cette exposition leur offre une minéralité et une fraîcheur sans égal. Localisés en milieu de coteau, ils bénéficient également d’une proximité avec le prestigieux Corton-Charlemagne.
Fidèle à une tradition séculaire dont il a hérité, le domaine élève son vin sous bois. L’amateur a alors la chance de découvrir un premier cru doté d’une jolie robe dorée couleur pâle. De celle-ci s’échappent des notes d’agrumes et de fruits blancs contrebalancées par des touches grillées. Ce bel équilibre et cette complexité aromatique introduisent parfaitement une bouche à la fois ronde et minérale. Nous vous recommandons des accords avec des fruits de mer ou des fromages de chèvre.

Das Weingut Chanson

Chanson Père et Fils wurde 1750 von Simon Verry gegründet und ist in Beaune ansässig. Das Haus wurde im 19. Jahrhundert von Nicolas Chanson übernommen, der das Geschäft weiterentwickelte und dem Haus seinen heutigen Namen gab. 1999 kaufte die Unternehmensgruppe Bollinger Chanson Père et Fils. Die Fläche umfasst heute 45 Hektar, die Erträge werden mit zugekauften Trauben ergänzt. Der Weinberg wird biologisch bewirtschaftet, die Böden werden bearbeitet und die Trauben teilweise entrappt. Dieses Haus erzeugt Weine, insbesondere Rotweine, von hohem Niveau, die vor der Trinkreife häufig einige Jahre Reifezeit benötigen. Eine Referenz für diese Region.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Pernand-Vergelesses
  • Klassifizierung: 1er Cru
  • Eigentümer: Chanson
  • Jahrgang: 2020
  • Farbe: Weiß
  • Trinktemperatur: 14°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 45
  • Intensität des Weins: cremig
  • Dominante Aromen des Weins: weiße Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Chardonnay
Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Caradeux Chanson
Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Caradeux Chanson

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