Chanson - Frankreich Burgund

Weingut: Chanson

Wir tauchen ein in eines der ältesten Weinhandelshäuser des Burgunds, das von Anfang an namhafte Persönlichkeiten wie Voltaire, Madame Elisabeth, Louis Bonaparte oder Lamartine zu verzaubern wusste...

Chanson Père et Fils wurde 1750 von Simon Verry gegründet und ist in Beaune ansässig. Das Haus wurde im 19. Jahrhundert von Nicolas Chanson übernommen, der das Geschäft weiterentwickelte und dem Haus seinen heutigen Namen gab. 1999 kaufte die Unternehmensgruppe Bollinger Chanson Père et Fils. Die Fläche umfasst heute 45 Hektar, die Erträge werden mit zugekauften Trauben ergänzt. Der Weinberg wird biologisch bewirtschaftet, die Böden werden bearbeitet und die Trauben teilweise entrappt. Dieses Haus erzeugt Weine, insbesondere Rotweine, von hohem Niveau, die vor der Trinkreife häufig einige Jahre Reifezeit benötigen. Eine Referenz für diese Region.

Pernand-Vergelesses 1er Cru - Pernand-Vergelesses (Rot)

Pinot noir

Après quelques années de garde, ce pinot noir d''exception séduit par sa texture veloutée et ses notes empyreumatiques.

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Musigny Grand Cru - Musigny (Rot)

100% Pinot noir

Dieser einzigartige Musigny Grand Cru zeichnet sich durch einen reinen, raffinierten und eleganten Charakter aus. Er hat es verdient, mit edlen Gerichten kombiniert zu werden.

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Corton Grand Cru - Corton (Rot)

100% Pinot noir

Ein Wein von Format mit angenehm schmelzenden Tanninen und schönen Aromen von schwarzen Früchten.

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Chambertin Grand Cru - Chambertin (Rot)

Pinot noir

A superb wine from a great Burgundy Cru produced by a historic house that has seduced emblematic figures over the centuries.

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Beaune 1er Cru - Beaune (Rot)

100% Pinot noir

Dieser äußerst kräftige Premier Cru sollte vor seiner Verkostung einige Jahre gelagert werden.

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Chambertin Grand Cru - Chambertin (Rot)

100% Pinot noir

Ein Grand Cru, der etwa zwanzig Jahre gelagert und mit exquisiten Gerichten kombiniert werden sollte.

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Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru - Criots-Bâtard-Montrachet (Weiß)

Chardonnay

Un joyau rare et précieux de la côte de Beaune. Ce vin incarne l’élégance, la puissance, la générosité et la complexité. Il est issu de la plus petite parcelle du domaine Chanson, seulement 1.57 hectares.

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Clos de Vougeot Grand Cru - Clos de Vougeot (Rot)

100% Pinot noir

Dieser Clos de Vougeot stammt von einem berühmten Terroir. Öffnen Sie ihn vorzugsweise nach einer wohlverdienten zehn Jahre langen Lagerung. Seine feinen, lang anhaltenden Tannine verlangen nach einer Kombination mit gegrilltem Fleisch oder kräftigem Käse.

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Grands-Echezeaux Grand Cru - Grands-Echezeaux (Rot)

Pinot noir

Après avoir reposé longuement en cave, ce grand cru bourguignon dévoilera un bouquet complexe et un toucher de bouche caressant.

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Charmes-Chambertin Grand Cru - Charmes-Chambertin (Rot)

Pinot noir

Un grand vin originaire d''une parcelle jouxtant le très-connu Chambertin.

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Corton-Vergennes Grand Cru - Corton-Vergennes (Weiß)

100% Chardonnay

Einige Jahre der Lagerung verstärken die aromatische Komplexität und die Textur dieses Grand Cru mit seiner majestätischen goldenen Robe.

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Beaune 1er Cru - Beaune (Rot)

Pinot noir

Une des plus grandes cuvées de Bourgogne, d'une finesse indicible.

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Puligny-Montrachet 1er Cru - Puligny-Montrachet (Weiß)

Chardonnay

Ample, ce vin révèle une minéralité saisissante. Un nectar qui attire le regard des critiques professionnelles.

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Beaune 1er Cru - Beaune (Rot)

100% Pinot noir

Eine Ikone aus Beaune, die Sie einige Jahre lagern sollten.

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Chassagne-Montrachet 1er Cru - Chassagne-Montrachet (Weiß)

Chardonnay

Un grand vin blanc à savourer après quelques années de garde. Un équilibre subtil entre richesse aromatique et fraîcheur vous est promis.

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Vosne-Romanée 1er Cru - Vosne-Romanée (Rot)

Pinot noir

Un premier cru qui possède la grâce et le potentiel de garde d''un grand cru nuiton.

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Latricières-Chambertin Grand Cru - Latricières-Chambertin (Rot)

Pinot noir

Un vin d'une garde immense signé par une maison bourguignonne historique dont les vins ont trouvé place aux tables de figures illustres à l’image de Lamartine, Voltaire, Louis Bonaparte ou encore Madame Elisabeth.

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Beaune 1er Cru - Beaune (Weiß)

100% Chardonnay

Ein magisches Terroir in den Händen eines großen Weinguts.

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Meursault 1er Cru - Meursault (Weiß)

100% Chardonnay

Dieser Meursault, aus einem der schönsten Crus der Appellation, zeugt von einem herrlichen Gleichgewicht zwischen Tiefgängigkeit, schöner Fülle und langanhaltender Mineralität.

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Vosne-Romanée - Vosne-Romanée (Rot)

Pinot noir

Beaucoup d’élégance pour ce vosne-romanée au caractère moelleux et à l’acidité subtile. Un vin d’exception, cultivé au cœur de la prestigieuse côte de Nuits, entouré de quelques crus mythiques tels que la romanée-conti.

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Savigny-lès-Beaune 1er Cru - Savigny-lès-Beaune (Rot)

Pinot noir

Un vin velouté qui allie puissance aromatique et finale fraîche.

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Meursault 1er Cru - Meursault (Weiß)

Chardonnay

A characterful wine that can easily be cellared for ten years or so, and promises a fine match with creamy dishes.

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Beaune 1er Cru - Beaune (Rot)

100% Pinot noir

Ein von seinem Terroir geprägter Wein mit fruchtigem, würzigem und köstlichem Charakter.

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Gevrey-Chambertin - Gevrey-Chambertin (Rot)

Pinot noir

Un vin dense et généreux signé par une des plus anciennes maisons de négoce de Bourgogne.

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Beaune 1er Cru - Beaune (Rot)

Pinot noir

Un vin génial de finesse, d'élégance et de suavité. Issu d'un terroir situé à la frontière de Savigny-lès-Beaune, il en révèle tout le potentiel à travers un soyeux incomparable.

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Pernand-Vergelesses 1er Cru - Pernand-Vergelesses (Weiß)

Chardonnay

Une belle fraîcheur équilibre l'ampleur de ce vin né d'une vigne exposée vers le nord.

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Beaune 1er Cru - Beaune (Rot)

Pinot noir

Un grand vin de Beaune qui, quoique premier cru " seulement " rivalise avec des grands crus.

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Nuits Saint-Georges - Nuits Saint-Georges (Rot)

Pinot noir

Nez parfumé de cerise et de mûre, subtil boisé, bouche intense et énergique, voici le portrait de ce nuits-saint-georges à laisser évoluer en cave quelques années.

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Santenay 1er Cru - Santenay (Rot)

Pinot noir

Un santenay premier cru suave qui s'apprécie aussi bien jeune qu'après quelques années de garde. L'œuvre d'un domaine au savoir-faire séculaire.

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Savigny-lès-Beaune 1er Cru - Savigny-lès-Beaune (Weiß)

100% Chardonnay

Ein Savigny-lès-Beaune, der auf Frische, Präzision und Fruchtigkeit beruht und dem Stil des Weinguts dadurch treu bleibt.

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Chablis 1er Cru - Chablis (Weiß)

100% Chardonnay

Obwohl er in Holzfässern ausgebaut wurde, bringt dieser Premier Cru die Mineralität des Chablis-Terroirs, von dem er stammt, formvollendet zum Ausdruck. Eine hervorragende Ausgewogenheit, die schöne gastronomische Kombinationen garantiert.

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