Festpreis

Pouilly-Fuissé 1er Cru Vers Cras Robert Denogent (Domaine) 2021

  • blumig
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Weiß
  • Biologischer Anbau
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • seidig

La riche palette aromatique de ce chardonnay le hisse à la hauteur des plus grands vins blancs bourguignons.  Weitere Informationen

Le domaine Robert Denogent, figure emblématique du paysage viticole bourguignon, est mené d’une main de maître par Jean-Jacques Robert, depuis 1988, date à laquelle il reprit les vignes familiales de son grand-père. Le vigneron cultive avec passion 12 hectares de vignes de gamay, d’aligoté et de chardonnay, sillonnant les plus belles appellations de la région. Chaque parcelle de vignes, en moyenne âgées de 40 ans, reçoit un soin unique, en fonction de ses besoins, afin de laisser la personnalité de chacune s’exprimer. L’objectif consiste à laisser chaque cépage et chaque terroir s’exprimer naturellement à travers chacune des cuvées en respectant les principes de l’agriculture biologique. Les vinifications sont ainsi réalisées de manière peu interventionniste et le soufre est ajouté en quantité minimale.
Ce premier cru, 100% chardonnay, dévoile une délicate robe dorée. Le nez est marqué par le parfait équilibre entre les notes de fleurs blanches et les parfums de menthe poivrée. La bouche gourmande et savoureuse révèle des arômes d’agrumes apportant une grande fraîcheur à l’ensemble. 

Pouilly-Fuissé 1er Cru Vers Cras Robert Denogent (Domaine) Trinktemperatur 14°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Langoustes froides à la mayonnaise, Mousseline de poisson, Pâtes au homard.

Präsentation
Pouilly-Fuissé 1er Cru Vers Cras Robert Denogent (Domaine)

Der Wein

Le domaine Robert Denogent, figure emblématique du paysage viticole bourguignon, est mené d’une main de maître par Jean-Jacques Robert, depuis 1988, date à laquelle il reprit les vignes familiales de son grand-père. Le vigneron cultive avec passion 12 hectares de vignes de gamay, d’aligoté et de chardonnay, sillonnant les plus belles appellations de la région. Chaque parcelle de vignes, en moyenne âgées de 40 ans, reçoit un soin unique, en fonction de ses besoins, afin de laisser la personnalité de chacune s’exprimer. L’objectif consiste à laisser chaque cépage et chaque terroir s’exprimer naturellement à travers chacune des cuvées en respectant les principes de l’agriculture biologique. Les vinifications sont ainsi réalisées de manière peu interventionniste et le soufre est ajouté en quantité minimale.
Ce premier cru, 100% chardonnay, dévoile une délicate robe dorée. Le nez est marqué par le parfait équilibre entre les notes de fleurs blanches et les parfums de menthe poivrée. La bouche gourmande et savoureuse révèle des arômes d’agrumes apportant une grande fraîcheur à l’ensemble. 

Das Weingut Robert Denogent

Seit 1988 verwaltet Jean-Jacques Robert das Familienweingut Robert-Denogent. Dieser kleine Weinberg von fünf Hektar Rebfläche erstreckt sich über die beiden Anbaugebiete Fuissé und Solutré-Pouilly. Die Weine reifen lange und schonend. Die Weine sind strukturiert und charakterstark.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 12 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Pouilly-Fuissé
  • Klassifizierung: 1er Cru
  • Eigentümer: Robert Denogent (Domaine)
  • Jahrgang: 2021
  • Farbe: Weiß
  • Trinktemperatur: 14°
  • Anbaumethode: Biologischer Anbau 
  • Fläche: 12
  • Produktion: 65000
  • Intensität des Weins: seidig
  • Dominante Aromen des Weins: blumig
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Chardonnay
Pouilly-Fuissé 1er Cru Vers Cras Robert Denogent (Domaine)
Pouilly-Fuissé 1er Cru Vers Cras Robert Denogent (Domaine)

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