Festpreis

Hermitage Le Vignon Vieilles Vignes JMB Sorrel 2018

  • schwarze Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Rot
  • 13.50% 
  • 2.25L
  • Intensität
  • kräftig

Implantées depuis plus d’un demi-siècle sur la colline de l’Hermitage, les vieilles vignes livrent une cuvée puissante et fraîche à la fois, taillée pour la grande garde.  Weitere Informationen

  • Menge: 3 Flaschen
  • Füllstand: 3 Normal
  • Etikett: 3 normal
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Rhone-Tal
  • Appellation/Wein: Hermitage
  • Eigentümer: JMB Sorrel
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Hermitage Le Vignon Vieilles Vignes JMB Sorrel Trinktemperatur 15°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Tajine, Epaule d'agneau grillée, Magret de canard et sauce aux airelles.

  • Notizen zum Jahrgang: 17/20
  • Präsentation
    Hermitage Le Vignon Vieilles Vignes JMB Sorrel

    Der Wein

    Felix Alexandre Sorrel acheta ses premières vignes sur la colline de l’Hermitage en 1893, et ses descendants continuent aujourd’hui de travailler un petit vignoble d’un hectare, réparti en trois parcelles. Les Bessards, où des ceps plus que centenaires plongent leurs racines dans un sol de granit, les Greffieux, au terroir plus argileux et les Plantiers au sol sableux et caillouteux. Les syrahs âgées de cinquante à cent ans sont cultivées entièrement à la main et en traction animale, leurs baies vendangées manuellement puis égrappées en partie. La cuvaison dure trois semaines environ en cuve inox, puis le vin est entonné en fûts anciens pour un élevage de deux ans.
    Embouteillé sans collage ni filtration, Le Vignon dévoile un bouquet de cerise noire, de mûre, d’épices, le tout souligné d’un joli toasté. Des tannins fermes mais fins enrobent une bouche puissante et fraîche à la fois, qui s’allonge en une finale cacaotée.

    Detaillierte Eigenschaften

    • Menge: 3 Flaschen
    • Füllstand: 3 Normal
    • Etikett: 3 normal
    • Herkunft: Privatperson
    • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
    • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
    • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
    • Französisches Zoll-Siegel: ja
    • Alkohol in Prozent: 13.50 %
    • Region: Rhone-Tal
    • Appellation/Wein: Hermitage
    • Eigentümer: JMB Sorrel
    • Jahrgang: 2018
    • Farbe: Rot
    • Trinktemperatur: 15°
    • Anbaumethode: Nachhaltige Landwirtschaft 
    • Fläche: 1
    • Produktion: 4000
    • Intensität des Weins: kräftig
    • Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
    • Anlass: gastronomischer Wein
    • Rebsorten: Syrah

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