Festpreis

Vin de France Mas d'Espanet Creta Amphora

  • nussig
  • gastronomischer Wein
  • Wein für Abenteuerlustige
  • Farbe: Weiß
  • Biodynamischer Anbau
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • frisch, lebhaft

Quatre cépages blanc non languedociens s’assemblent dans cette cuvée vinifiée et élevée en amphore, pour un résultat aussi atypique que savoureux.  Weitere Informationen

Le Mas d’Espanet cultive pas moins de seize cépages dans le massif de Lens, entre Uzès et Sommières. Pour cette cuvée, quatre d’entre eux s’assemblent : sauvignon blanc, chenin, petit manseng et riesling, tous nés sur un terroir argilo-calcaire de marnes rouges et jaunes. Cultivés en biodynamie, ils sont pressés ensemble directement puis leur jus vinifiés et élevés près de trois ans sur les lies en amphore de 400 litres. Celles-ci ont été façonnées en terre cuite par Manolis, héritier d’une longue ligne de potiers crétois.
Ce blanc surprenant, d’abord un peu réduit à l’ouverture, dévoile à l’aération un bouquet d’abricots, de brioche, de fruits secs et d’épices douces. La bouche, crémeuse et bien fraîche s’allonge en une longue finale marquée par la noix. Un vin de gastronomie tout aussi atypique que délicieux, qui s’accordera parfaitement à un tajine d’agneau aux fruits secs ou accompagnera un plateau de fromage.

Vin de France Mas d'Espanet Creta Amphora Trinktemperatur 10°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Thon à la basquaise, Gnocchis de gorgonzola, Couscous tunisien.

Präsentation
Vin de France Mas d'Espanet Creta Amphora

Der Wein

Le Mas d’Espanet cultive pas moins de seize cépages dans le massif de Lens, entre Uzès et Sommières. Pour cette cuvée, quatre d’entre eux s’assemblent : sauvignon blanc, chenin, petit manseng et riesling, tous nés sur un terroir argilo-calcaire de marnes rouges et jaunes. Cultivés en biodynamie, ils sont pressés ensemble directement puis leur jus vinifiés et élevés près de trois ans sur les lies en amphore de 400 litres. Celles-ci ont été façonnées en terre cuite par Manolis, héritier d’une longue ligne de potiers crétois.
Ce blanc surprenant, d’abord un peu réduit à l’ouverture, dévoile à l’aération un bouquet d’abricots, de brioche, de fruits secs et d’épices douces. La bouche, crémeuse et bien fraîche s’allonge en une longue finale marquée par la noix. Un vin de gastronomie tout aussi atypique que délicieux, qui s’accordera parfaitement à un tajine d’agneau aux fruits secs ou accompagnera un plateau de fromage.

Das Weingut Mas d'Espanet

Das Mas d'Espanet liegt zwischen Uzès und Sommières inmitten der Garrigue und wird seit dem Jahr 1980 von Denys und Agnès Armand verwaltet. Auf dem verlassenen Weingut wurde intensiv daran gearbeitet, die alten Rebstöcke der einheimischen roten Rebsorten zu erhalten und weiße Rebsorten anzupflanzen, die nach ihrer Vorliebe und natürlich nach den Gegebenheiten des Terroirs selektiert wurden. Im Jahr 1999 wurde ein Weinkeller gebaut, in dem die Trauben aus den insgesamt 20 Hektar Weinbergen, die biologisch und biodynamisch zertifiziert sind, vinifiziert werden.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Languedoc
  • Appellation/Wein: Vin de France
  • Jahrgang: ----
  • Farbe: Weiß
  • Trinktemperatur: 10°
  • Anbaumethode: Biodynamischer Anbau 
  • Fläche: 21
  • Intensität des Weins: frisch, lebhaft
  • Dominante Aromen des Weins: nussig
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Sauvignon Blanc, Petit Manseng, Chenin Blanc, Riesling
Vin de France Mas d'Espanet Creta Amphora
Vin de France Mas d'Espanet Creta Amphora

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