Festpreis

IGP Pays du Var (Vin de Pays du Var) St Auguste Triennes (Domaine) 2019

  • schwarze Früchte
  • gastronomischer Wein
  • gefälliger Wein
  • Farbe: Rot
  • Biologischer Anbau
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • klassisch

Der Saint-Auguste ist der Erstwein der Domaine, die edelste Flasche. Ein warmer provenzalischer Wein, der ideale Begleiter zu Kotelett mit Kräutern der Provence. Weitere Informationen

Saint-Auguste ist eine Assemblage aus Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot. Er reift rund 12 Monate lang im Holzfass. Die Robe hat eine schöne purpurrote Färbung mit rubinroten Reflexen und in der Nase konzentrieren sich Aromen von schön gereiften, schwarzen Früchten, Strauchheide und Gewürzen. Der Gaumen zeichnet sich aus durch seine Fülle, seine Konzentration, präsente, aber zurückhaltende Tannine und langanhaltende Aromen.

IGP Pays du Var (Vin de Pays du Var) St Auguste Triennes (Domaine) Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Poulet rôti à l'italienne et sa polenta poêlée, Lapin à la tomate et au basilic, Côtelettes aux herbes de Provence.

Trinkreife: 2024-2026

Präsentation
IGP Pays du Var (Vin de Pays du Var) St Auguste Triennes (Domaine)

Der Wein

Saint-Auguste ist eine Assemblage aus Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot. Er reift rund 12 Monate lang im Holzfass. Die Robe hat eine schöne purpurrote Färbung mit rubinroten Reflexen und in der Nase konzentrieren sich Aromen von schön gereiften, schwarzen Früchten, Strauchheide und Gewürzen. Der Gaumen zeichnet sich aus durch seine Fülle, seine Konzentration, präsente, aber zurückhaltende Tannine und langanhaltende Aromen.

Das Weingut Triennes

Die Domaine de Triennes befindet sich in Nans-les-Pins im Département Var und wurde 1989 von zwei berühmten Burgundern gegründet: Jacques Seysses, dem Gründer der Domaine Dujac, und Aubert de Villaine, gemeinsam mit einem Pariser Freund, Michel Macaux. Das Gut erhielt den neuen Namen „Triennes“ als Hommage an die Triennia, die Bacchanalien, die im Römischen Reich alle drei Jahre stattfanden. Der 46 Hektar große Weinberg ist nach Süden ausgerichtet und befindet sich auf Ton-Kalk-Terroir in leicht erhöhter Lage (400 m), wodurch die Reben von einer schönen Temperaturamplitude und frischer Luft profitieren können. Der Rebsortenbestand ist originell für die Region, denn hier wachsen Chardonnay, Viognier, Cinsault, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah. Seit 1997 ist Rémy Laugier für die Vinifikation verantwortlich. Der Weinberg ist seit 2014 biologisch zertifiziert. Ein Weingut, das wirklich zu begeistern weiß und unbedingt zu entdecken ist!

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Provence
  • Appellation/Wein: IGP Pays du Var (Vin de Pays du Var)
  • Eigentümer: Triennes (Domaine)
  • Jahrgang: 2019
  • Farbe: Rot
  • Trinkreife: 2024-2026
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Biologischer Anbau 
  • Fläche: 46
  • Intensität des Weins: klassisch
  • Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Syrah, sabernet-sauvignon, Merlot
IGP Pays du Var (Vin de Pays du Var) St Auguste Triennes (Domaine)
IGP Pays du Var (Vin de Pays du Var) St Auguste Triennes (Domaine)

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