Festpreis

Cheverny Frileuse Clos du Tue-Boeuf 2022

  • weiße Früchte
  • Aperitif
  • aufgehender Stern
  • Farbe: Weiß
  • Biologisch und Naturwein
  • Natur
  • 12.60% 
  • 1.5L
  • Intensität
  • frisch, lebhaft

Eine frische und zarte Assemblage, die unter anderem aus einer weitgehend unbekannten Sorte hergestellt wird: Fié Gris. Weitere Informationen

Der Frileuse besitzt Aromen von weißen Früchten. Am Gaumen ist er straff, fruchtig und gut ausgeglichen. Dieser Wein stammt von einem lehmhaltigen Terroir mit Feuerstein. Für diesen Wein werden die Sorten Sauvignon Blanc, Fié Gris und Chardonnay im Alter von vier bis 50 Jahren vinifiziert und anschließend acht Monate lang in Demi-Muids und burgundischen Pièces ausgebaut.

Cheverny Frileuse Clos du Tue-Boeuf Trinktemperatur 12°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Accras de morue, Crabe farci, Flamiche picarde.

Präsentation
Cheverny Frileuse Clos du Tue-Boeuf

Der Wein

Der Frileuse besitzt Aromen von weißen Früchten. Am Gaumen ist er straff, fruchtig und gut ausgeglichen. Dieser Wein stammt von einem lehmhaltigen Terroir mit Feuerstein. Für diesen Wein werden die Sorten Sauvignon Blanc, Fié Gris und Chardonnay im Alter von vier bis 50 Jahren vinifiziert und anschließend acht Monate lang in Demi-Muids und burgundischen Pièces ausgebaut.

Das Weingut Clos du Tue-Boeuf

Die Anfänge des Clos du Tue-Boeuf, in Les Montils, gehen auf das Mittelalter zurück. Die Familie Puzelat, die ebenfalls seit dem 15. Jahrhundert in dieser Region beheimatet ist, verwaltet das Weingut seit dem Jahr 1990. Der 16 Hektar große Weinberg liegt im Gebiet von Blois, zwischen den Regionen Touraine und Cheverny, der Boden besteht aus Lehm mit Feuerstein auf einem Unterboden aus Blois-Kreide. Das Weingut wird seit dem Jahr 1996 biologisch bewirtschaftet, und die Vinifikation erfolgt mit wenig Aufwand und ohne synthetische Zusatzstoffe (natürliche Hefen, Sulfite in sehr geringer Dosierung). Die Gebrüder Jean-Marie und Thierry Puzelat produzieren wunderbare, leicht bekömmliche und aromatische Weine aus biologischem Anbau mit einer natürlichen Note.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Magnum
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 12.60 %
  • Region: Loire
  • Appellation/Wein: Cheverny
  • Eigentümer: Clos du Tue-Boeuf
  • Jahrgang: 2022
  • Farbe: Weiß
  • Trinktemperatur: 12°
  • Anbaumethode: Biologisch und Naturwein 
  • Fläche: 16
  • Produktion: 75000
  • Intensität des Weins: frisch, lebhaft
  • Dominante Aromen des Weins: weiße Früchte
  • Anlass: Aperitif
  • Rebsorten: 33% Sauvignon Blanc, 33% fié gris, 33% Chardonnay
Cheverny Frileuse Clos du Tue-Boeuf
Cheverny Frileuse Clos du Tue-Boeuf

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