Festpreis

Bas-Armagnac Domaine de Martin 50° Darroze 1992

  • Gewürze
  • Meditationswein
  • Farbe: braun
  • 50% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • kräftig

Une expression unique du terroir du Grand Bas Armagnac, associant épices et notes boisées. Weitere Informationen

Depuis plus de 60 ans, la maison Darroze propose des armagnacs de terroir, travaillés comme des grands vins, issus d’une unique propriété et fruit d’un seul millésime. La collection Unique sélectionne les meilleurs terroirs et domaines d’Armagnac, dont chaque lot est élevé sans ajouts d’intrants, en barriques de chêne issues des forêts de la région, offrant une expression unique et authentique. Dirigé par Jean Luc Deyres, le domaine Martin s’étend sur 3,5 hectares dans le « carré magique » du Grand Bas Armagnac, sur un terroir de sables fauves. Le vigneron y cultive majoritairement du baco, mais aussi folle blanche, ugni blanc et colombard, qu’il vinifie puis distille lui-même de manière traditionnelle avant un long élevage en barriques.
Né d’un cru exceptionnel, cette eau de vie à la robe ambrée dévoile de subtiles nuances grillées, associées à de douces épices et un léger boisé. En bouche, ce sont les fruits secs qui dominent, dans ensemble rond de belle longueur.

Bas-Armagnac Domaine de Martin 50° Darroze Trinktemperatur 18°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Fourme d'Ambert, Pintade aux raisins, Tarte Tatin.

Präsentation
Bas-Armagnac Domaine de Martin 50° Darroze

Der Wein

Depuis plus de 60 ans, la maison Darroze propose des armagnacs de terroir, travaillés comme des grands vins, issus d’une unique propriété et fruit d’un seul millésime. La collection Unique sélectionne les meilleurs terroirs et domaines d’Armagnac, dont chaque lot est élevé sans ajouts d’intrants, en barriques de chêne issues des forêts de la région, offrant une expression unique et authentique. Dirigé par Jean Luc Deyres, le domaine Martin s’étend sur 3,5 hectares dans le « carré magique » du Grand Bas Armagnac, sur un terroir de sables fauves. Le vigneron y cultive majoritairement du baco, mais aussi folle blanche, ugni blanc et colombard, qu’il vinifie puis distille lui-même de manière traditionnelle avant un long élevage en barriques.
Né d’un cru exceptionnel, cette eau de vie à la robe ambrée dévoile de subtiles nuances grillées, associées à de douces épices et un léger boisé. En bouche, ce sont les fruits secs qui dominent, dans ensemble rond de belle longueur.

Das Weingut Darroze

Wer kennt ihn nicht, den Spitzenkoch Jean Darroze? Als Aushängeschild der Gastronomie von Landes hat der Chefkoch aus dem Südwesten seine Begeisterung für die Kochkunst sowie die hervorragenden Weine und Branntweine der Region an seinen Sohn Francis Darroze weitergegeben. Dieser entwickelte schnell einen anspruchsvollen Gaumen und machte sich ab den 1950er Jahren auf die Suche nach Armagnacs von kleineren Produzenten. Diese Suche ging so weit, dass er in den 1970er Jahren einen Keller für die Reifung dieser Nektare einrichtete. Sein Sohn Marc beschloss daraufhin, sich ebenfalls auf die Suche nach diesem flüssigen Gold zu machen, das wir Ihnen heute auf iDealwine anbieten können.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Ja
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 50 %
  • Region: Südwest
  • Appellation/Wein: Bas-Armagnac
  • Eigentümer: Darroze
  • Jahrgang: 1992
  • Farbe: braun
  • Trinktemperatur: 18°
  • Anbaumethode: Nachhaltige Landwirtschaft 
  • Intensität des Weins: kräftig
  • Dominante Aromen des Weins: Gewürze
  • Anlass: Meditationswein
  • Rebsorten: Baco
Bas-Armagnac Domaine de Martin 50° Darroze
Bas-Armagnac Domaine de Martin 50° Darroze

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