Festpreis

Volnay 1er Cru Santenots Nicolas Rossignol 2018

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Rot
  • 14.50% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • kräftig

Ein Premier Cru, der seinen reichhaltigen und kräftigen Charakter seinem Terroir verdankt. Weitere Informationen

Seinen dichten Charakter und seine recht wilde aromatische Intensität verdankt dieser Premier Cru dem tiefen und reichen Boden, von dem er stammt. Seine Kraft und seine aromatische Länge verleihen ihm ein gutes Reifepotenzial.

Volnay 1er Cru Santenots Nicolas Rossignol Trinktemperatur 15°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Boudin de Nancy, Petit salé, Poule noire du Berry rôtie.

Präsentation
Volnay 1er Cru Santenots Nicolas Rossignol

Der Wein

Seinen dichten Charakter und seine recht wilde aromatische Intensität verdankt dieser Premier Cru dem tiefen und reichen Boden, von dem er stammt. Seine Kraft und seine aromatische Länge verleihen ihm ein gutes Reifepotenzial.

Das Weingut Nicolas Rossignol

Wie bei vielen Weingütern ist auch die Vergangenheit von Nicolas Rossignol eine Familiengeschichte. Nach seinem Aufenthalt in Südafrika und seiner Arbeit auf diversen Weingütern in den unterschiedlichsten Regionen (Joseph Voillot in Volnay, Louis Latour in der Ardèche, Le Vieux Télégraphe in Châteauneuf-du-Pape und La Cardonne in Bordeaux), gründete Nicolas Rossignol im Jahr 1997 sein eigenes Weingut. Es bestand aus drei Hektar Rebfläche in den Gemeinden Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton, Beaune, Pommard und Volnay. Zugleich produzierte er seit 1994 Wein auf dem Familienweingut Rossignol-Jeanniard. Einige erinnern sich vielleicht daran: Im Jahr 2011 fusionierten die beiden Weingüter unter dem Etikett „Domaine Nicolas Rossignol“. Im Laufe der Jahre hat der Eigentümer seinen Horizont und sein Weingut durch den Erwerb neuer Flächen erweitert. Die Gesamtfläche umfasst heute etwa 17 Hektar.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 14.50 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Volnay
  • Klassifizierung: 1er Cru
  • Eigentümer: Nicolas Rossignol
  • Jahrgang: 2018
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 15°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Intensität des Weins: kräftig
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Pinot noir
Volnay 1er Cru Santenots Nicolas Rossignol
Volnay 1er Cru Santenots Nicolas Rossignol

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