Auktion

Château Pape Clément Cru Classé de Graves 1981

  • schwarze Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Rot
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • klassisch

Als echte Perle des Magrez-Imperiums zeichnet sich dieser herrliche Wein aus Pessac-Léognan durch seine außergewöhnliche Konzentration und eine feine und geschmeidige Struktur aus. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett sehr gezeichnet, 1 Etikett mit Klebefilm versehen
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Frankreich, Bordeaux
  • Appellation/Wein: Pessac-Léognan
  • Klassifizierung: Cru Classé de Graves
  • Eigentümer: Léo Montagne et Bernard Magrez
  • Mehr erfahren …

Château Pape Clément Cru Classé de Graves Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Baron d agneau aux herbes, Pigeonneau rôti, Poularde truffée cuite à la vapeur.

Trinkreife: A boire

Präsentation
Château Pape Clément Cru Classé de Graves

Der Wein

Das Weingut Pape Clément profitiert vom selben Mikroklima wie das benachbarte Haut-Brion und produziert sehr aromatische, geschmeidige und unglaublich edle Rotweine. Der hohe Merlot-Anteil macht den Wein so samtig und auch jung gut trinkbar. Dennoch sind vor allem die großen Jahrgänge auch hervorragend für eine längere Aufbewahrung geeignet.

Das Weingut Château Pape Clément

Die Geschichte von Pape Clément lässt sich bis ins 13. Jahrhundert zurückverfolgen, als Bertrand de Goth, zu dieser Zeit Erzbischof von Bordeaux, die Ländereien geschenkt bekommt. Nachdem er 1306 zum Papst gewählt wird, nimmt er den Namen Clément V. an und benennt auch sein Gut in „Pape Clément“ um. Später hinterlässt er es dem Klerus von Bordeaux, der die Weine ausschließlich selbst konsumiert. Nach der Revolution geht das Weingut durch die Hände vieler Eigentümer, die es mehr und mehr verfallen lassen. Doch selbst ein heftiger Hagelschlag im Jahr 1937 schafft es nicht, der Legende ein Ende zu setzen. Glücklicherweise werden die Ländereien 1939 vom Agraringenieur Paul Montagne erworben, der mit der Neupflanzung von Rebstöcken und der Renovierung der Weinkeller die Wiedergeburt des Guts einläutet, bevor er es an seinen Sohn Léo übergibt. Ab 1953 entstehen eine Reihe guter Jahrgänge. Ab 1975 sinkt die Qualität aufgrund mangelnder Investitionen wieder. Der Eintritt von Bernard Magrez, einer führenden Persönlichkeit des Bordelais, als Miteigentümer im Jahr 1985 markiert die endgültige Rückkehr zu einer Produktion auf hohem Niveau. Dies ist auch der Beratung durch den berühmten Önologen Michel Rolland zu verdanken. Rolland praktiziert die nach Parzellen getrennte Vinifikation, welche Komplexität und Raffinesse garantiert: die Trauben verschiedener Parzellen können ihre jeweiligen Besonderheiten vor der Assemblage voll entfalten.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett sehr gezeichnet, 1 Etikett mit Klebefilm versehen
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Frankreich, Bordeaux
  • Appellation/Wein: Pessac-Léognan
  • Klassifizierung: Cru Classé de Graves
  • Eigentümer: Léo Montagne et Bernard Magrez
  • Jahrgang: 1981
  • Farbe: Rot
  • Trinkreife: à boire
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Nachhaltige Landwirtschaft 
  • Fläche: 30
  • Produktion: 80000 bouteilles
  • Intensität des Weins: klassisch
  • Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Château Pape Clément Cru Classé de Graves
Château Pape Clément Cru Classé de Graves

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Notierung iDealwine
Château Pape Clément Cru Classé de Graves 1981

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche