Auktion

Château Fougueyrat 1978

  • schwarze Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Rot
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensität
  • klassisch

Un saint-émilion grand cru signé de façon traditionnelle. A garder en cave quelques années. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Mid Shoulder
  • Etikett: 1 Etikett sehr gezeichnet, 1 Etikett leicht abgenutzt
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Frankreich, Bordeaux
  • Appellation/Wein: Saint-Émilion Grand Cru
  • Eigentümer: SCEA Mortelmans
  • Mehr erfahren …

Château Fougueyrat Trinktemperatur 17°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Gibiers (millésimes jeunes), Thon à la basquaise, Gigot d agneau.

Trinkreife: A boire

Präsentation
Château Fougueyrat

Der Wein

Dieser Wein wird auf traditionelle Weise in thermoregulierten Zement- und Edelstahltanks vinifiziert. Die Reifung erfolgt zu ¼ in neuen barriques, zu ¼ in einmal gebrauchten barriques und zur Hälfte in zweimal gebrauchten barriques.

Das Weingut Château Fougueyrat

Der Weinberg liegt im Nordwesten von Saint-Émilion auf Böden, die von Kies geprägt sind, der mit Sand und Ortstein („crasse de fer“) vermischt ist. In jedem Produktionsschritt wird eine gründliche Auslese vorgenommen. Das Weingut verfolgt das Ziel, so reife Früchte wie möglich zu erhalten, indem zusätzliche Grünschnitte vorgenommen werden und der optimale Reifezeitpunkt jeder Parzelle abgewartet wird, bevor mit der Weinlese begonnen wird. Die gut strukturierten Weine von Château Fougueyrat zeichnen sich durch ihre Eleganz und ihre Komplexität aus.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Mid Shoulder
  • Etikett: 1 Etikett sehr gezeichnet, 1 Etikett leicht abgenutzt
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Frankreich, Bordeaux
  • Appellation/Wein: Saint-Émilion Grand Cru
  • Eigentümer: SCEA Mortelmans
  • Jahrgang: 1978
  • Farbe: Rot
  • Trinkreife: à boire
  • Trinktemperatur: 17°
  • Anbaumethode: Konventionelle Landwirtschaft 
  • Fläche: 6
  • Intensität des Weins: klassisch
  • Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 80% Merlot 20% Cabernet franc
Château Fougueyrat
Château Fougueyrat

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