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Vin de Savoie Pinot Gamay Ca boit libre Ton Rouge de Grosse Soif Damien Bastian Goddard 2021

  • fruchtig
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Rot
  • 11.50% 
  • 1.5L
  • Intensität
  • klassisch

Am Fuße der hohen Alpengipfel gelegen, profitieren die savoyardischen Weinberge von der Kühle ihrer geografischen Lage. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Magnum
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Wachs-Kapsel, 1 Etikett leicht gezeichnet, 1 Etikett leicht abgenutzt
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Savoien
  • Appellation/Wein: Vin de Savoie
  • Mehr erfahren …

Vin de Savoie Pinot Gamay Ca boit libre Ton Rouge de Grosse Soif Damien Bastian GoddardTrinktemperatur 15°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Bœuf Stroganoff, Tian d'aubergine, Matelote d'anguilles.

Präsentation
Vin de Savoie Pinot Gamay Ca boit libre Ton Rouge de Grosse Soif Damien Bastian Goddard

Der Wein

Die Ursprünge der savoyardischen Weinberge gehen auf das erste Jahrhundert nach Christus zurück, als die Römer in der Region eintrafen. Die Reben sind auf den Bergen der Voralpen gepflanzt. Die Hänge sind mehr oder minder steil, sowie unterschiedlich ausgerichtet, sodass die Reben von einer hervorragenden Sonneneinstrahlung und einem Boden, in dem das Wasser gut versickern kann, profitieren können, was die Reifung der Trauben begünstigt. Das Klima in dieser Region ist gemäßigt kontinental, selbst wenn sich der kühle Einfluss der hohen Gipfel bemerkbar macht.
Die Rotweine werden aus einheimischen Rebsorten wie der berühmten Rebsorte Mondeuse hergestellt, es gibt aber auch einige Parzellen mit Gamay und Pinot Noir. Die Weine haben eine purpurrote Farbe mit schönen violetten Reflexen. Im Bukett dominieren Noten von roten und schwarzen Früchten, vor allem von schwarzen und roten Johannisbeeren. Weinkenner werden auch Noten von Veilchen, Moschus und Gewürzen entdecken.
Die besten Weine der Appellation können mit einer Reifezeit von bis zu fünf Jahren nach dem Jahrgang noch besser werden.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Magnum
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Wachs-Kapsel, 1 Etikett leicht gezeichnet, 1 Etikett leicht abgenutzt
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 11.50 %
  • Region: Savoien
  • Appellation/Wein: Vin de Savoie
  • Jahrgang: 2021
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 15°
  • Anbaumethode: Konventionelle Landwirtschaft 
  • Intensität des Weins: klassisch
  • Dominante Aromen des Weins: fruchtig
  • Anlass: gastronomischer Wein
Vin de Savoie Pinot Gamay Ca boit libre Ton Rouge de Grosse Soif Damien Bastian Goddard
Vin de Savoie Pinot Gamay Ca boit libre Ton Rouge de Grosse Soif Damien Bastian Goddard

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