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Fleurie Cuvée Tardive Clos de la Roilette 2020

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • gefälliger Wein
  • Farbe: Rot
  • 14% 
  • 3L
  • Intensität
  • geschmeidig

Ein rassiger und eleganter Gamay, der einige Zeit vor dem Servieren geöffnet werden sollte. Weitere Informationen

  • Menge: 2 Magnums
  • Füllstand: 2 Normal
  • Etikett: 2 normal
  • Herkunft: Handel
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Beaujolais
  • Appellation/Wein: Fleurie
  • Eigentümer: Clos de la Roilette
  • Mehr erfahren …

Fleurie Cuvée Tardive Clos de la Roilette Trinktemperatur 14°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Bœuf Bourguignon, Lapin aux pruneaux, Risotto aux champignons.

Präsentation
Fleurie Cuvée Tardive Clos de la Roilette

Der Wein

Dieser Gamay wird auf Böden aus Quarzsand angebaut. Die Vinifikation erfolgt mit der ganzen Traube, die Gärung in Zementtanks dauert zwischen zwei und drei Wochen und der Ausbau im Eichenfuder sechs Monate. Die rubinrote Farbe enthüllt fruchtige, würzige und empyreumatische Noten. Am Gaumen ist er besonders rassig und seidig. Somit eignet sich dieser Wein perfekt für eine Kombination mit Fleisch. Denken Sie daran, ihn vorher zu belüften.

Das Weingut Clos de la Roilette

Clos de la Roilette umfasst neun Hektar in Fleurie, einem der schönsten Crus des Beaujolais. Alain Coudert übernahm das Gut 1987 von seinem Vater, der es etwa zwanzig Jahre zuvor erworben hatte. Heute bewirtschaftet er seine Reben nachhaltig und erzeugt drei Fleurie-Weine sowie einen Brouilly-Wein. Erstklassige Qualität!

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 2 Magnums
  • Füllstand: 2 Normal
  • Etikett: 2 normal
  • Herkunft: Handel
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 14 %
  • Region: Beaujolais
  • Appellation/Wein: Fleurie
  • Eigentümer: Clos de la Roilette
  • Jahrgang: 2020
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 14°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 12
  • Intensität des Weins: geschmeidig
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Gamay

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